Грибы с хреном

  • Грибы сухие 40,
  • масло 5,
  • хрен тертый со сметаной 30,
  • уксус,
  • перец,
  • соль.

 

Сухие белые грибы отваривают, промывают, отжимают, мелко шинкуют, заправляют перцем, солью, растительным маслом, уксусом и укладывают в салатник, рядом кладут тертый хрен со сметаной.
Подают как закуску или к блинам.

рецепт Грибы с хреном прислал шеф-повар Татьяна Науменко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пирог песочный-3 (т. Лиля)

  • 1/2 стакана сахара, 
  • 1 банка майонеза, 
  • 1 пачка маргарина, 
  • 3 стакана муки, 
  • 1/2 ч. л. соды без уксуса.


Половину теста положить в морозилку, а после - на терку. 1 слой - тесто, 2 - варенье (только не сливовое), 3 - тертое тесто. Выпекать 15 мин снизу, 15 мин сверху.


Пастуший салат

  • 1 кг помидоров, средних размеров
  • 5 шт. стручкового перца
  • 5 шт. зелёного лука
  • 500 г огурцов, средних размеров
  • петрушка - 1/2 пучка
  • 4 небольшие красные редиски
  • чёрные маслины
  • Для соуса:
  • 1 стакан оливкового масла
  • 1 ст. л. винного уксуса
  • соль

 



Помидоры очистить, вырезать семена и мелко нарезать. Отломить стебелёк перца, вырезать семена и нарезать кубиком. Свежий зелёный лук очистить, промыть и нарезать. Огурцы очистить, разделить от центра полосками на четыре части, затем нарезать кусочками. Мелко нарежьте лепестки петрушки. Затем всё это поместите в салатницу и тщательно перемешайте. Приготовленный соус добавляйте помешивая. Подавайте к столу, выкладывая на лепестки салата-латука.