Грибы с хреном
- Грибы сухие 40,
- масло 5,
- хрен тертый со сметаной 30,
- уксус,
- перец,
- соль.
Сухие белые грибы отваривают, промывают, отжимают, мелко шинкуют, заправляют перцем, солью, растительным маслом, уксусом и укладывают в салатник, рядом кладут тертый хрен со сметаной.
Подают как закуску или к блинам.
рецепт Грибы с хреном прислал шеф-повар Татьяна Науменко
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Русская кухня


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Окрошка овощная на кефире
- 3 огурца
- 3 спелых помидора
- пучок редиски,
- пучек зеленого лука
- пучек кинзы
- два зубчика чеснока
- 1 литр кефира,
- соль
- перец
Все надо нарезать очень мелко, я тру на терке. (Помидоры разрезать пополам и тоже тереть, кожица сама слезет). Зелень мелко нарубить, чеснок раздавить, все перемешать, залить кефиром, разбавленным питьевой водой в соотношении 3 к 1 (3 кефира, 1 вода). Посолить и поперчить по вкусу.
Очень вкусно, легко, полезно!
Кукурузная сальса
- 190 г консервированной кукурузы
- 3 пера зеленого лука
- 1/2 красного чили
- 45 мл оливкового масла
- 1 ч л винного уксуса
Эти латино-американские острые приправы для мяса и рыбы создадут конкуренцию любому кетчупу или майонезу.
Соединить 190 гр банку консервированной кукурузы, 3 порезанных пера зеленого лука, 1/2 очищенного от семян и порезанного красного острого перца чили, пучок порезанного кориандра, 45 мл (3 ст л) оливкового масла и 5 мл (1 ч л) винного уксуса.