Фасоль с уксусом и чесноком

фасоль стручковая 230
уксус (3%) 30
чеснок 2
зелень 10
соль.

Очищенные стручки фасоли нарезают соломкой, отваривают в подсоленной воде, откидывают на сито и охлаждают. При подаче посыпают зеленью. Отдельно подают толченый чеснок и уксус. Так же можно приготовить шпинат.

рецепт Фасоль с уксусом и чесноком прислал шеф-повар Ольга Дроздова

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Армянская кухня

Еще Армянская кухня:
<12 3 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Редьку, яблоки, морковь вымыть, очистить от кожуры, нарезать тонкой соломкой. Редьку и морковь можно натереть на терке.
Добавить сахар, мелко нарезанную зелень укропа и петрушки.
Посолить, перемешать, уложить в салатник и заправить сметаной.

Соус `Ремолад`

сельдь (филе) - 100 г
корнишоны - 180 г
лук репчатый - 60 г
каперсы - 60 г
майонез - 600 г
соус `Кабуль` - 20 г
петрушка - 30 г
лук зеленый - 60 г

Филе сельди мелко шинкуют, очищают соленые огурцы и рубят, мелко нашинкованный репчатый лук ошпаривают и охлаждают, каперсы мелко рубят. Продукты слегка отжимают, соединяют с майонезом,заправляют соусом `Кабуль`, молотым перцем, солью.

Вход на сайт

Фасоль с уксусом и чесноком

Похожие рецепты

Армянская кухня

Самое вкусное

Комментарии

Салат из редьки с яблоками

Соус `Ремолад`