Торт вата

  • Тесто:
  • 125 г молока,
  • 1 ст л аммиачной соды,
  • 1 ст л маргарина,
  • 1 яйцо,
  • 100 г сахара,
  • мука.
  • Крем:
  • пачку готового заварного крема сварить с 300 г молока и добавить 150 г масла.

Замесить тесто, как на вареники. Испечь 5 коржей, перемазать кремом.

рецепт Торт вата прислал шеф-повар Татьяна Монблан


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Гренки с яйцами

  • 150 г грибов
  • 15 г масла
  • 100 г хлеба
  • 2 яйца

 



Свежие грибы отварить в подсоленной воде (4 минуты), процедить, мелко нарезать и тушить со сливочным маслом до готовности. На слегка смазанной жиром сковородке поджарить с обеих сторон ломтики хлеба, остудить их и на каждый положить ровным слоем остывшие грибы. Сверху положить половинки сваренного вкрутую яйца и посыпать мелко нарезанным зеленым луком.


Говядина в горшочке по-русски

  • говядина
  • соль
  • перец
  • мука
  • бульон
  • томат
  • картофель
  • грибы
  • морковь
  • лук
  • корни петрушки
  • сметана
  • чеснок
  • зелень петрушки
  • укроп
  • жир


Куски говядины отбить, посолить, посыпать перцем, обвалять в муке с двух сторон и обжарить. Затем положить мясо в горшочек и залить мясным бульоном.

Добавить пассерованный с жиром томат, предварительно жаренные картофель и грибы, пассерованные овощи ( морковь, лук, корни петрушки ) залить сметаной. Затем закрыть крышкой и тушить до готовности.

Когда мясо будет готово, добавить соль по вкусу, мелко рубленные чеснок, зелень петрушки и укропа.