Салат из творога с яйцами

  • 1 свекла
  • 200 г творога
  • 1 пучок укропа или петрушки
  • 3 яйца
  • 1 яблоко
  • грецкие орехи
  • майонез

Возьмите натертую на крупной терке отварную свеклу, протертый через сито творог и любую зелень - все в равных количествах, скажем, по стакану. Можно использовать и репчатый лук. Добавьте рубленые отварные яйца (на предложенные порции - 3 штуки), одно тертое яблоко и, если есть, 5-6 измельченных грецких орехов. Заправьте майонезом, украсьте зеленью.

рецепт Салат из творога с яйцами прислал шеф-повар Ольга Никоненко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Салат гонолулу из тыквы и яблок

  • 400 г тыквы,
  • 2 яблока,
  • 2 столовые ложки меда,
  • сок 1/2 лимона,
  • 3 столовые ложки измельченных ядер грецких орехов.


Тыкву очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Очистите яблоки от кожицы, вырежьте сердцевину и нарежьте такими же ломтиками. Добавьте мед и лимонный сок. Все перемешайте и выложите в салатницу. Перед подачей на стол посыпьте сверху измельченными орехами.


Горячий винегрет зимний

  • 2-3 свеклы, 
  • 2-3 картофелины, 
  • 300 г кислой капусты, 
  • 1 луковица, 
  • 150 г маринованных рыжиков, 
  • 1/2 стакана грибного отвара, 
  • 1 пучок зелени.

 



Испечь свеклу в кожуре, остудить, очистить и нарезать кружками или ломтиками. Отварить картофель в мундире.
Положить в сотейник ломтики свеклы, сверху - ряд картофеля, нарезанного кружочками, затем - слой кислой капусты, мелко нарубленный лук, наконец маринованные грибы. Полить грибным отваром. Поставить на 15-20 мин в духовку. Подавать, посыпав зеленью.