• 200 г яблок (антоновка или Bramley)
• 50 г сливочного масла, размягченного
• 50 г коричневого сахара
• 1/2 ч л молотого имбиря
• 2 куска имбиря в сиропе, слить и мелко порезать
• 100 г изюма
• 50 г орехов пекан, мелко порезанных
• заварной крем - подавать (по желанию)

2. Взбить сливочное масло с сахаром. Добавить молотый имбирь, порезанный имбирь, изюм и орехи, перемешать. Разделить смесь между яблоками, проталкивая ее к центру яблока.

3. Положить яблоки на смазанную маслом форму для запекания. Накрыть фольгой неплотно. Запекать 35-45 мин, пока яблоки не станут мягкими. Подавать горячими с заварным кремом.

• Ванильное мороженное
• Пепси - кола

Хочу заметить, что мороженное должно быть именно ванильное, пломбир не подойдёт.
Кладём 2 чайные ложки мороженного в стакан и заливаем пепси - колой. Образовавшуюся пенку съешьте она очень вкусная.
Приятного аппетита!