Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Карась по-домашнему

  • 1 кг мелких карасей
  • 300 г сметаны
  • 150 г репчатого лука
  • 100 г маргарина или сливочного масла
  • специи
  • соль
  • молоко


Обработанных карасей на 30-40 мин положить в молоко, посоленное по вкусу.

 

Вынуть, обсушить салфеткой, натереть солью, перцем, запанировать в муке и обжарить до полуготовности. После этого уложить в глубокую сковороду, залить сметаной и поставить в духовку. Через 10 мин добавить мелко нашинкованный репчатый лук и продолжать запекать до готовности.

Подать с отварным картофелем.



Свинина с пивом (Из немецкой кухни)

  • 500 г свинины,
  • 500 мл пива,
  • немного натурального молотого кофе,
  • чеснок,
  • 200 черствого хлеба,
  • лимонная цедра,
  • соль,
  • черный молотый перец. 


Нарезанную на кусочки свинину залить пивом, добавить кофе, чеснок и отварить. При необходимости подливать еще пиво. За несколько минут до готовности добавить тертый хлеб, лимонную цедру, соль, черный молотый перец.