Простой пудинг
- 100 г хлеба
- 100 г изюма
- 2 яйца
- 2 ст. ложки сахара
- 2 чашки молока
- 1/2 ч. ложки ванильного порошка
- щепотка соли
- джем
- подсахаренная сметана
С хлеба срезаются корки, хлеб нарезается маленькими кубиками.
Сковорода (миска) густо покрывается маслом, и в нее выкладывается изюм (равномерно). Взбиваются яйца, сахар и молоко. Добавляются молоко и ванильный порошок, и смесь снова взбивается. Кубики хлеба кладутся в сковороду и заливаются молоком. Хлеб намокает 30 мин. Сковорода покрывается вощеной бумагой, пудинг тушится 1 час.
Приготовление подливы: 1 чашка джема и 1 ч. ложка лимонного сока смешиваются с чашкой воды и кипятятся, пока джем не распустится.
рецепт Простой пудинг прислал шеф-повар Анжела Нижеголенко
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат из авокадо с консервами тунца
- 2 авокадо
- баночка тунца
- 3-4 соленых огурца
- ложка майонеза
- 1-2 ложки кетчупа
- 1 ч. л горчицы
- 1 луковица
- чернослив
- лимонный сок
Лук обжарить на небольшом кол-ве масла.
Авокадо размять.
Натереть огурцы на терке.
Все ингредиенты хорошо перемешать и наполнить чернослив, предварительно удалив косточки.
Можно чернослив (6-7 шт.) просто порезать и добавить в салат.
Все сбрызнуть лимонным соком.
`Тикя-кебаб` (Азербайджанская кухня)
- Баранина - 1000 г,
- лук репчатый - 100 г,
- лук зеленый - 40 г,
- барбарис сушеный - 3 г,
- зелень - 10 г,
- перец красный молотый,
- соль.
Реберную часть корейки молодой баранины нарубить на 5-6 кусков вместе с реберными ко-сточками, посолить, поперчить и нанизать на шпажку. При нанизывании нужно следить, чтобы внешняя сторона кусочков мяса была обращена в одну сторону. Жарить шашлык над раскаленными углями без пламени.
При подаче посыпать кольцами репчатого лука, зеленым луком, зеленью петрушки. Отдельно подать сушеный барбарис, перец.