Плацинды с тыквой

Плацинды с тыквой

  • 0,5 л. кефиpа или кислого молока
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. сметаны
  • 1 ч.л. соды
  • мyки столько, что бы тесто было мягким
  • тыква.

Замесить тесто и pазделить на 4 части.
Оставить, что б отдохнyло.

 

Каждyю часть pазделить на 6 частей. Раскатать, положить на сpединy пpимеpно 1,5 ложки теpтой тыквы (если не очень сладкая - пpисыпать сахаpом), слепить пpямоyгольные пиpожки, смазать маслом, печь в дyховке.

рецепт Плацинды с тыквой прислал шеф-повар Наталья Долотова


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Ольга 09.02.2012
Это,скорее - вертута с тыквой, плацинды
делаются только в виде лепешек.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Елизавета 17.12.2011
Отличный рецепт... все получилось с первого раза)
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Лена 23.10.2011
к этому рецепту НЕОБХОДИМО добавить пол пачки маргарина, 1-2 ст. л. сахара, соду обязательно погасить уксусом. Только так они будут вкусными.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +1  
Татьяна 25.09.2011
Рецепт действительно хороший, но это не плацинды в классическом варианте, это вертуты и их можно готовить с разными начинками. Мне нравиться с яблоками или творогом. Спасибо за рецепт. Ставлю 5
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +1  
александра 16.01.2011
Замечательный рецепт!всё просто и вкусно.Приготовила с разной начинкой,спасибо!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
анна 13.11.2010
во-первых плацынды не квадратные пирожки, а круглые. во-вторых расказать, как их сворачивать сложно. надо показать. прослаивать тесто раст. маслом.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   -2  
holla 07.12.2009
очень плохой рецепт- ничего не сказать! Получаются несладкие, твердые, пресные и просто невкусные и содой отдают. Зачем такие рецепты писать???
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +1  
Вася 10.12.2009
Вам не нравятся кошки? Да, вы их просто готовить не умеете.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
надя 12.09.2010
В это тесто надо еще добавить растительное масло 2-3 ст.ложки,будет лучше,а в тыкву любую нужен сахар более или менее.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +1  
Алла 13.11.2010
Это очень вкусно!!!!Просто готовить нужно уметь!Тесто выкатывается и вытягивается очень тонко,затем раскладывается тыква и посыпается сахором,выпекается в духовке и еще в горячем готовом виде посыпается сахарной пудрой!!!Вкусно пальчики оближешь!!!
{Написать ответ}
черный жемчуг cc крем вуаль для лица

Комментарии

I am voting for you whether you like it or not so to make matters easier please ...
Очень вкусный торт

Hello, you used to write magnificent, excluding the last a small amount of posts ...
Пятнистый шоколадный торт с вишней

Lisa... GIRL!!! The picture of you chasing the critters ia giving me a huge chuc ...
Винегрет с трепангами.

Vi3a;aRg0rSorry for the huge review, but I’m really loving the new Zune ...
Гивеч по-монастырски

please,,, untuk menambah wawasan ana.karena ana sudah mencari beberapa referensi ...
Вкуснейший и скорый паштет из говяжьей печени

this but…) the prvosctitenees is just so cute!! While Derek gives off the ...
Новогодний каравай

Thanks Saya coba duLu, Salah Satu artikeL yang Saya tulis Sudah berhari2 di penc ...
Грибной суп со сливками

Rambler's Top100
Добавить рецепт


Салат овощной с мясом и макаронами (Французский рецепт)

  • Макароны - 250 г, 
  • мясо - 250 г, 
  • маринованные грибы - 250 г,
  • помидоры - 250 г, 
  • масло растительное - 50 г, 
  • лук-порей - 50 г,
  • сок лимонный - 50 г, 
  • черный перец, 
  • соль.


Макароны сварить, промыть холодной водой и отцедить. Мясо, грибы и помидоры нарезать кубиками, а огурец - кружочками длиной 4-5 см. Все осторожно перемешать и выложить в салатник. Приготовить заправку из растительного масла, лимонного сока, черного перца с добавлением соли и залить салат. Сверху посыпать мелко нарезанным луком-пореем. Салат выдержать 1/2 часа и подать. По желанию можно дополнительно посыпать мелко нарезанной петрушкой или брынзой.


Абрикосовые квадратики

Основа:
  • 75 г тертого миндаля
  • 175 г муки
  • 75 г коричневого сахара
  • 100 г сливочного масла или маргарина
  • 1 яйцо
  • 700 г свежих абрикосов или 1х400 гр банка консервированных (можно заменить персиками)

Верхний слой:

  • 3 ст. л. геркулесовых хлопьев
  • 3 ст л муки
  • 3 ст л сахара
  • 1 ст л корицы
  • 25 г сливочного масла, растопленного


Очень сочный и простой пирог. Подавать с большой порцией крема или мороженого.

 

1. Разогрейте духовку до 180 гр. Для основы поместите миндаль, муку, сахар и масло в кухонный комбайн и хорошо перемешайте. Добавьте яйцо и продолжайте мешать, пока все качественно не соединится.

Выложите в форму, смазанную маслом и покройте абрикосами, отступив 2.5 см от края.

2. Для верхней части замесите тесто из указанных выше продуктов. Разложите получившееся тесто на абрикосы и запекайте в духовке 50 минут, пока пирог не поднимется.

Порежьте получившийся пирог на квадраты прямо в форме и оставьте слегка остынуть.