Плацинды с тыквой

Плацинды с тыквой

  • 0,5 л. кефиpа или кислого молока
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. сметаны
  • 1 ч.л. соды
  • мyки столько, что бы тесто было мягким
  • тыква.

Замесить тесто и pазделить на 4 части.
Оставить, что б отдохнyло.

 

Каждyю часть pазделить на 6 частей. Раскатать, положить на сpединy пpимеpно 1,5 ложки теpтой тыквы (если не очень сладкая - пpисыпать сахаpом), слепить пpямоyгольные пиpожки, смазать маслом, печь в дyховке.

рецепт Плацинды с тыквой прислал шеф-повар Наталья Долотова


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Ольга 09.02.2012
Это,скорее - вертута с тыквой, плацинды
делаются только в виде лепешек.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Елизавета 17.12.2011
Отличный рецепт... все получилось с первого раза)
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Лена 23.10.2011
к этому рецепту НЕОБХОДИМО добавить пол пачки маргарина, 1-2 ст. л. сахара, соду обязательно погасить уксусом. Только так они будут вкусными.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +1  
Татьяна 25.09.2011
Рецепт действительно хороший, но это не плацинды в классическом варианте, это вертуты и их можно готовить с разными начинками. Мне нравиться с яблоками или творогом. Спасибо за рецепт. Ставлю 5
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +1  
александра 16.01.2011
Замечательный рецепт!всё просто и вкусно.Приготовила с разной начинкой,спасибо!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
анна 13.11.2010
во-первых плацынды не квадратные пирожки, а круглые. во-вторых расказать, как их сворачивать сложно. надо показать. прослаивать тесто раст. маслом.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   -2  
holla 07.12.2009
очень плохой рецепт- ничего не сказать! Получаются несладкие, твердые, пресные и просто невкусные и содой отдают. Зачем такие рецепты писать???
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +1  
Вася 10.12.2009
Вам не нравятся кошки? Да, вы их просто готовить не умеете.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
надя 12.09.2010
В это тесто надо еще добавить растительное масло 2-3 ст.ложки,будет лучше,а в тыкву любую нужен сахар более или менее.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +1  
Алла 13.11.2010
Это очень вкусно!!!!Просто готовить нужно уметь!Тесто выкатывается и вытягивается очень тонко,затем раскладывается тыква и посыпается сахором,выпекается в духовке и еще в горячем готовом виде посыпается сахарной пудрой!!!Вкусно пальчики оближешь!!!
{Написать ответ}

Комментарии

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Очень вкусно выглядит! ...
Классические узбекские манты

ris promili a dobavit zabili ...
Зеленый борщ

Почему фасоль обжарить,консервированная не ...
Арабский салат

Рецепт из детства ...
Пирог `Заливные яблоки`

Спасибо! Салатик прям по мне) ...
Очень вкусный салатик

Это блюдо – отличная холодная закуска. Пода ...
Рыба под маринадом

Добавить рецепт


Суп из свежих грибов - сянпосытккук

  • Свежие грибы - 50 г
  • Куриное мясо- 250 г
  • Яйцо- 2 шт
  • Зеленый лук- 50 г
  • Соевый соус- по вкусу
  • Черный молотый перец- 0,5 г
  • Растительное масло- 15 г
  • Молотый кунжут- 5 г
  • Соль- 10 г 

 



Это блюдо готовится из свежих грибов и куриного мяса. Приправа из чеснока усиливает вкус. Можно в суп добавить тыкву.

Грибы порезать. Сварить мясо, разорвать на куски, а бульон по вкусу посолить и влить в него соевый соус.
Кастрюлю разогреть, прокалить в ней масло, положить нарезанные грибы, немного нарезанного лука и поджарить.
В конце добавить мясо. Когда компоненты прожарятся, влить куриный бульон. Довести до кипения. Затем положить оставшийся лук, кунжут и перец. Влить взбитые яйца. Посолить.


Салат с копченой колбасой

  • 500 г белокочанной капусты
  • 1 морковь
  • 1 яблоко
  • 200 г копченой колбасы
  • 1 стакан майонеза
  • зелень петрушки
  • соль по вкусу.


Капусту мелко нашинковать и слегка перетереть с солью. Морковь и яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке, копченую колбасу нарезать мелкими кубиками. Все продукты соединить вместе, перемешать и заправить майонезом. Готовый салат выложить в салатник, украсить зеленью петрушки.