Пирог песочный-2 (т. Лиля)
- 200 г сливочного масла,
- 1 яйцо,
- 1 стакан сахара,
- 1 ст. л. с горкой муки,
- сода погашенная уксусом.
Масло потереть на терке, добавить яйцо, сахар, муку и соду. Все перемешиваем и вымешиваем тесто. Ложим в холодильник на 2 часа. Затем делим тесто на пополам. Кусочек теста оставить, замесить в муке и потереть на терке -) после варенья. Резать только горячим.
рецепт Пирог песочный-2 (т. Лиля) прислал шеф-повар Вика
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Торт наполеон по-быстрому
- 400гр маргарина
- 3 стакана муки
- 1 стакан воды
- 1 яйцо
- соль
- 1 стол.ложка уксуса
Вся сложность это раскатывать коржи. Конечно, времени на приготовление надо много, но это того стоит.
Маргарин порубить с мукой (или потереть в муку на терке). 1/2 стак. воды + яйцо + соль взбить вилкой и добавить оставшиеся 1/2 стак.воды и уксус. Все смешать вместе. Поставить на холод.
Разделить тесто на несколько частей и раскатывать для коржей тонко. Вырезать по форме и класть на противень. Поскольку коржи тонкие для этого я использую скалку, наматывая на нее корж.
Выпекать по одному. Обычно получается 8-10 коржей.Испеченные коржи промазать кремом и складывать один на один.
Для того, чтобы не было уж очень сладко я чередую крем с вареньем из смородины. Когда все коржи уложены всю пирамиду надо сплюснуть до размера торта.
Крем:
любой маслянный или заварной
Печенье колечки
- белки 3х яиц
- 1 ст. сахаpного песка
- 1 ст. ложка меда
- 2 стакана мyки
- 1 ч. ложка коpицы
Разделить белок и желток, белки взбить, смешать с сахаpом, мyкой, медом и коpицей. Тесто хоpошо пpомесить, pаскатать стоем 2-3 см.
Выpезать в виде колечек и выпекать в гоpячей дyховке 20-30 мин.
Готовые колечки смазать гyстым сахаpным сиpопом.