Морское желе

1 упаковка готового желе (в порошке)
12 варёных креветок
1 филе селёдки
2 яйца, сваренных вкрутую
2 ст.л. красной икры
18 ломтиков хлеба для тостов
немного лука-шнитт или зелёного
укроп
петрушка

Приготовить желе, следуя инструкциям. Налить немного желе на дно 18 формочек для кексиков, чуть охладить. Разложить в 6 из них креветки и порезанный лук, в 6 - селёдочное филе кусочками и укроп, в последние 6 - ломтики яиц, икру и петрушку. Залить до верху оставшимся желе и уюрать в холодильник на 2 часа. Из ломтиков хлеба вырезать звёздочки формочкой для кекса и выложить на них готовые желе непосредственно перед подачей.

рецепт Морское желе прислал шеф-повар Татьяна Ананьева

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Холодные и горячие закуски

Еще Холодные и горячие закуски:
<12 3 4 5 6 7... 40 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Не удивляйтесь такой высокой калорийности! Эта цифра - 2150.2 с расчетом на всё блюдо, а блюдо это рассчитано на 6.7 порций. Так что в одной порции примерно от 310 до 360 ккал. На мой взгляд блюдо очень аппетитное. А вам, Приятного аппетита!

На дно формы положить сырой лук, колечками, на него сладкую морковь, нарезанную тоже колечками (можно карликовую, мороженную), сверху уложить куски рыбы. Полить лимонным соком, смазать майонезом. Сверху натереть слой сыра. Накрыть фольгой и выпекать при температуре 210 градусов минут 30 (до готовности). Как только рыба будет готова - снять фольгу и дать постоять пару минут в духовке, чтобы растекшийся сыр образовал корочку.

Гратэн с помидорами черри

На 6 порций:

30 г панировочных сухарей
30 г свеженатертого сыра пармезан
1 зубчик чеснока, мелко нарубить
1/4 ч. ложки крупно молотого черного перца
1 ст. ложка оливкового масла
900 г вишневых (черри) помидоров
2 ст. ложки нарубленной свежей петрушки

1. Нагрейте духовку до 220°С. Смешайте панировочные сухари, пармезан, чеснок, перец и оливковое масло.

2. Выложите помидоры в глубокое термостойкое сервировочное блюдо диаметром 23 см, посыпьте смесью из панировочных сухарей. Сверху посыпьте петрушкой. Запекайте 20 минут, пока панировочные сухари не приобретет золотистую окраску.

Вход на сайт

Морское желе

Похожие рецепты

Холодные и горячие закуски

Самое вкусное

Комментарии

Принцесса нила, запеченная с сыром

Гратэн с помидорами черри