Салат морской

  • 2 банки консервированной морской капусты
  • 2 головки репчатого лука
  • 1 морковь
  • 100 г растительного масла
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 ст. л. соевого соуса
  • черный молотый перец
  • соль

 

Репчатый лук нарезать полукольцами. Морковь мелко нашинковать. Морскую капусту выложить из банок и поджарить на сковороде вместе с луком на растительном масле. Дать остыть. Чеснок истолочь или мелко порубить. Морскую капусту соединить с морковью и заправить смесью соли и чеснока, черного перца и соевого соуса. Дать настояться 1 час при комнатной температуре. Украсить по своему усмотрению.

рецепт Салат морской прислал шеф-повар Елена Макова


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   -20  
Мария 15.08.2010
Посетители сайта считают этот комментарий невкусным, поэтому он скрыт. Посмотреть комментарий?

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Сосиски к завтраку

  • 3 сосиски
  • 1 столовая ложка натертого твердого сыра
  • 1 столовая ложка топленого масла
  • 1 столовая ложка майонеза
  • 1 столовая ложка мелко нарубленной зелени петрушки или укропа

 



На сосисках, очищенных от оболочки, ножом сделайте частые надрезы с двух сторон под углом. Зажгите газ и поставьте на него сковородку с маслом. Когда масло разогреется, осторожно положите в сковородку сосиски, предварительно смазав их майонезом и обваляв в тертом сыре. Прожарьте с двух сторон, переложите на тарелку и перед подачей на стол посыпьте рубленой зеленью. Подавайте горячими.


Холодная закуска из креветок - сяунэнчхэ

  • Креветки- 400 г
  • Груши- 100 г
  • Зеленый лук- 10 г
  • Чеснок- 5 г
  • Соевый соус- 5 г
  • Столовый уксус- 10 г
  • Горчичный порошок- 5 г
  • Растительное масло- 10 г
  • Яйцо- 1 шт
  • Жареные зерна кунжута- 2 г
  • Сахарная пудра- 5 г
  • Соль- 5 г 

 



Креветки почистить, на пару снять верхнюю часть и удалить внутренности. Груши нарезать и погрузить в подсоленую воду.
Горчичный порошок развести в воде. Яйцо поджарить и разрезать на части. Через некоторое время ломтики груши достать и смешать с креветками. Туда же добавить все остальные компоненты. Тщательно перемешать. Сверху украсить ломтиками яиц.