Лимонный или яблочный пирог

  • 1 пачка маргарина (250 гр.)
  • 1 стакан кефира или сметаны
  • сода 1 ч.л. или разрыхлитель
  • мука

Тесто бездрожжевое, готовится быстро. Начинка может быть любая: яблоки, лимон, возможно сделать закрытый пирог с капустой или картошкой, а также пирожки. Все зависит от вашего вкуса и фантазии.
1. На дно емкости в которой будете делать тесто насыпать немного муки. Натереть маргарин на терке.

 

2. Добавить еще муки, растирая её с маргарином.

3. Добавить стакан кефира или сметаны (я использую обычно 20 %), продолжать перемешивать, добавляя муку.

4. Добавить соду или разрыхлитель, продолжая перемешивать. Тесто должно получиться эластичным, поэтому количество муки зависит от консистнеции сметаны и кефира. готовое тесто положить на 30 минут в холодильник. Тем временем готовьте начинку. У меня получается 2 пирога по этому рецепту. Раскатывать толщиной 0,3 - 0,5 см Выпекать около 30-40 минут при t.170-200

рецепт Лимонный или яблочный пирог прислал шеф-повар Alloxa


Похожие рецепты

Комментарии

Hello )))I have such a situation, a shortage of money to buy a car. I have a bad ...
Очень вкусный торт

Hello )))I have such a situation, a shortage of money to buy a car. I have a bad ...
Очень вкусный торт

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно выглядит, а посуду для него мож ...
Греческий салат с майонезом

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Очень вкусно выглядит! ...
Классические узбекские манты

ris promili a dobavit zabili ...
Зеленый борщ

Добавить рецепт


Густая заправка цезарь

На 300 мл:
  • 75 мл оливкового масла
  • 40 г свеженатертого сыра пармезан
  • 60 мл свежего лимонного сока
  • 60 г майонеза
  • 1 ч. ложка анчоусовой пасты
  • 1/2 ч. ложки перца грубого помола
  • 1 маленький зубчик чеснока, мелко порубленного


Взбейте все ингредиенты до однородной массы.


Хлебец к пиву

  • хлеб
  • соль
  • пиво


ХЛЕБ, СОЛЬ, СОБСТВЕННО ПИВО
Возьмите хлеб? порежьте по вкусу, так же посолите, и жарить, впрочем, надо так же (по вкусу).
И если всё сложится удачно, то Вы либо узнаете много нового про свой вкус, либо получите сабж.