Экзотический салат с морковью

  • 750 гр моркови, очищенной
  • 4 ст л свежего апельсинового сока
  • 1 ч л сахара
  • 1 ч л оливкового масла
  • соль по вкусу
  • 3 ст л изюма
  • 1 ч л семян тмина, подсушенных и раздавленных
  • 1 ч л уксуса
  • 2 хлебца питта

Рождество всегда знаменуется множеством калорийной еды, но если вы на диете, попробуйте это ароматное блюдо.

 

1. Разогреть гриль.

2. С помощью овощечистки счистить с моркови тонкие ленточки. Положить в миску и добавить остальные ингредиенты, перемешать и оставить мариноваться на 30 мин.

3. Нарезать хлеб питта пополам поперек и нарезать на треугольники. Выложить на противень и подсушить на гриле 1-2 мин с каждой стороны.

4. Подавать экзотический салат с чипсами питта.

рецепт Экзотический салат с морковью прислал шеф-повар Лариса


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из картофеля и маринованных огурцов

3 штуки картофеля,
3 маринованных огурца,
1 головка репчатого лука,
1 стакан майонеза,
1 столовая ложка измельченного укропа,
перец черный молотый по вкусу.

Отваренный картофель очистить от кожуры. Картофель и огурцы нарезать на кубики, лук мелко нашинковать. Компоненты смешать, добавить соль, перец, заправить майонезом. Салат посыпать укропом.


Макароны по-итальянски

  • 2-3 моркови
  • 2-3 головки репчатого лука
  • 500 г фарша
  • 1 бутылка кетчупа
  • свежая петрушка
  • растительное масло


Нарезать  морковь, лук и обжарить на растительном масле.
Добавить фарш, чуть воды и жарить все вместе. Залить все это кетчупом, добавить по вкусу приправы и большой пучок мелко нарезанной петрушки и тушить минут 20-30 до полной готовности.
Отварить крученые макароны, залить полученным соусом, перемешать и подавать на стол.