салат из курицы с капустой ольга
- Отварные куриные грудки - 2 шт. (500 гр.)
- Капуста б/кочанная сырая - 500-700 гр.
- Сыр - 200-250 гр (кол-во по вкусу)
- 3-4 яйца (сырых)
- Майонез - 250-300 гр.
Отварные грудки не разрезая порвать на волокна, капусту нашинковать как можно тоньше (не отжимать), сыр потереть на крупной терке, яйца взбить как для омлета, подсолить и пожарить яичницу.
Когда яичница остынет разделить на полоски и добавить к остальным ингредиентам. Заправить майонезом.
Если сыр не острый можно добавить красный перец или карри.
рецепт салат из курицы с капустой ольга прислал шеф-повар Ольга Морозова
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Морковь в апельсиновой глазури
- 25 г несоленого масла
- 500 г моркови Chantenay, очищенной
- цедра и сок 1 маленького апельсина
- 25 г кудрявой петрушки, мелко порезанного
Морковь сорта Chantenay очень сладкая и отлично сочетается с апельсиновым соком и цедрой.
1. Положить масло в сковороду с толстым дном на медленный огонь. Добавить морковь и готовить 40 минут, потряхивая сковороду, пока морковь не будет нежной.
2. Увеличить огонь и добавить апельсиновую цедру и сок. Кипятить 4-5 минут, пока сок не превратится в блестящую глазурь. Приправить и добавить петрушку.
На заметку
Морковь, приготовленная таким способом, вкусна не только горячей, но и комнатной температуры. Подавайте ее в салатах или как часть антипасти вместе с хуммусом, черными маслинами и маринованными помидорами.
Медовый пирог с кедровыми орехами
- 250 г жидкого меда
- 225 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 100 г кедровых орехов
- 3 крупных яйца, взбить
- 275 г блинной муки, просеянной
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать круглую форму диаметром 20 см и проложить пергаментом. Смешать в кастрюле мед, масло и сахар. Растопить, кипятить одну минуту, затем снять и дать немного остыть.
2. Запечь орешки в духовке 7-8 минут, добавить медовую смесь с яйцами и мукой. Перелить в форму для выпечки и запекать 50 минут, пока верхушка не будет пружинить, если на нее нажать. Оставить в форме на 10 минут, а затем достать.
Подавать можно с кремом с маскапоне .