Салат из хрена с огурцом

  • 1 корень хрена,
  • 2-3 яйца,
  • 1 свежий огурец,
  • 1/2 стакана сметаны,
  • 1 чайная ложка сахара,
  • зеленый лук,
  • зелень.

Хрен натрите на мелкой терке, добавьте сахар и оставьте на 1 час. Затем добавьте мелко порубленные сваренные вкрутую яйца, нарезанный кубиками огурец, измельченный зеленый лук и зелень. Салат заправьте сметаной и выложите в салатницу.

рецепт Салат из хрена с огурцом прислал шеф-повар Люся


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Винегрет с яблоками

  • картофель вареный - 160 гр.
  • морковь вареная - 60 гр.
  • капуста квашеная - 80 гр.
  • огурцы соленые - 80 гр.
  • яблоки - 80 гр.
  • свекла вареная - 120 гр.
  • масло растительное - 60 гр.
  • зелень петрушки - 2 гр.
  • соль по вкусу


Картофель и морковь нарежьте кубиками, соедините с мелко нашинкованной капустой, очищенными и нарезанными кубиками огурцами и яблоками.

Свеклу очистите, нарежьте кубиками, заправьте маслом, посолите и соедините с остальными ингредиентами. При подаче оформите салат зеленью.



Начинка для пирогов из свежей капусты

  • капуста свежая 700 г
  • яйцо 2
  • жир 4 столовые ложки
  • соль по вкусу.


Капусту очистить от негодных листьев, промыть, удалить кочерыжку. Измельчить капусту и положить ее на смазанную жиром сковороду. Обжарить до полуготовности. Добавить в капусту сваренные вкрутую и нарубленные яйца, все посолить и хорошо перемешать.