Очень простой и вкусный салат

  • Мороженая спаржевая фасоль - 1 пакет.
  • Грибы 300-500 грамм.
  • Луковица.
  • Майонез.

Салат простейший, но пользуется большой популярностью.

 

Обжарить грибы с луком до готовности (грибы любые). Отварить фасоль в кипящей подсоленной воде. Остудить. Смешать, заправить майонезом.

рецепт Очень простой и вкусный салат прислал шеф-повар Глафира


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Юлианна 08.03.2010
я не верю что это вкусный салат!!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +4  
Niya 17.03.2010
Юлечка, поверьте, действительно вкусно. Проверено. Грибы больше понравились в этом салате-шампиньоны, лесные как-то забивают своим ароматом. Хотя тоже неплохо.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ольга 17.03.2010
Я тоже такой салат готовлю с шампьньонами,а с лесными грибами только с опятами.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Сергей 09.08.2010
я тоже засомневался, еартошка с луком и опятами ни чуть не хуже, точнее, салат этот не лучше.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Клубничный крем

  • 300 гр спелой клубники,
  • 200 гр сахарной пудры,
  • 2 белка.


Тщательно промытые спелые ягоды откинуть на дуршлаг и оставить, чтобы они хорошо просохли.
Затем в течение 20 мин растирать их с сахарной пудрой и яичными белками.
Готовым кремом наполнить стаканы или фужеры, сверху положить по целой клубнике.



Янки-соус для фондю

  • 2 яйца, отваренных вкрутую
  • 1 ст л неострой горчицы
  • соль
  • 1/8 л растительного масла
  • свежий лимонный сок
  • 1 ст л мелко порезанных маринованных огурчиков (корнишонов)
  • 2 ст л порезанных коктейльных луковиц
  • сахар
  • 2 ст л тертого сыра пармезан или другого острого сыра


Достать желтки из яиц, порезанных пополам, смешать с горчицей и с помощью вилки сделать однородную пасту. Приправить солью. Взбивая, постепенно добавить масло, по 1 капле. Добавить немного лимонного сока, чтобы соус не свернулся. Добавить порезанные огурчики и лук. Приправить сахаром, солью и лимонным соком, если необходимо. Перемешать с сыром и мелко порезанными яичными белками.

 

Особенно хорош с рыбными фондю.