Очень простой паштет

1 маленькая банка консервированного горошка
1 банка шпрот
1/4 среднего яблока без кожуры (не очень сладкого)
1/4 репчатого лука (или по вкусу)

Сама придумала: захотелось чего-то на хлебец намазать - в холодильнике была начатая банка горошка, шпроты. Ну и… сделала. Вполне вкусно и необычно получилось.

Все поместить в блендер (конечно, горошек без жидкости и шпроты без масла), измельчить до пастообразного состояния. Можно добавить немного свежемолотого черного перца. Намазывать на хлебцы, тосты и т. д.

рецепт Очень простой паштет прислал шеф-повар Ядвига

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Паштеты

Еще Паштеты:
<12 3 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Сварить макароны *на зубок* (чтобы, когда пробуешь, к зубам не прилипали, не вязли бы зубы в переваренном тесте, короче говоря, недоваренные), слить, добавить 200г масла и тертого сыра, положить в промасленную гусятницу.

Приготовить “бешамель”, посыпать его мускатным орехом и вылить на макароны.

Поставить в духовку на 20-25 минут, чтобы макароны покрылись румяной корочкой.

Палтус с корочкой из сыра и зелени

На 4 порции:

500 миллилитров овощной бульон
1 шт лавровый лист
600 грамм палтуса
1 зубок чеснок
4 веточка тимьян
4 столовые ложки творог
20 грамм сыр (тертый)
2 штуки цуккини
4 штуки помидор
1 шт луковица
2 столовые ложки оливковое масло
2 столовые ложки лимонный сок
1 щепотка соль
1 щепотка перец

1. Вскипятить бульон с лавровым листом. Рыбу отваривать в бульоне 5 минут.
Вынуть положить в жаропрочную форму.

2. Чеснок пропустить через пресс. Тимьян вымыть и обсушить, листочки отделить от стебля. Чеснок и тимьян перемешать с творогом.

3. Намазать творожной массой с зеленью филе палтуса и посыпать тертым сыром. Запекать в духовке около 10 минут.

4. Цуккини и помидоры вымыть, почистить и нарезать ломтиками. Лук очистить и нарезать ломтиками. Лук очистить и нарезать кольцами. Потушить все в растительном масле 5-8 минут. Приправить лимонным соком, солью и перцем.

Подавать с рыбой, украсив зеленью.

Вход на сайт

Очень простой паштет

Похожие рецепты

Комментарии

Паштеты

Самое вкусное

Комментарии

Румяные макароны

Палтус с корочкой из сыра и зелени