Кальмары по-простому и вкусному

Кальмары - 0,5 кг.
Лук - 0,5 кг.
Сметана - 0,2 кг.
Соль
перец.

Очень простой и вкусный рецепт.
Кальмаров сварить и порезать соломкой.
Лук обжарить и смешать с кальмарами.
Залить сметаной. Довести до кипения, выключить.
Поставить остывать и настаиваться (желательно подольше).

рецепт Кальмары по-простому и вкусному прислал шеф-повар Ната (Баку)

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда из морепродуктов

Еще Блюда из морепродуктов:
<12 3 4 5 6 7... 12 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Мясо нарезают кусочками весом 10-15 г, кладут на подогретую сковороду с жиром и жарят до готовности. Затем добавляют мелко нашинкованный пассированный репчатый лук, томат-пюре или соус `Южный`, солят и доводят до кипения. Подают поджарку на той же сковороде, с гарниром или без него. Гарнируют картофелем отварными или припущенными овощами, рассыпчатыми кашами,
фасолью, заправленной соусом, макаронами с маслом.

Питта с языком

4 небольшие питты,
250 г отварного языка,
120 г йогурта или простокваши,
3 ч. л. порошка горчицы,
2 ст. л. майонеза,
4 ст. л. натертого сыра,
по 1 ст. л. нарезанной зелени петрушки и укропа,
перец и соль по вкусу.

Йогурт, горчицу, майонез, соль и перец тщательно перемешать, добавить очень мелко нарезанный язык. Намазать питту, сверху посыпать зеленью и тертым сыром.

Вход на сайт

Кальмары по-простому и вкусному

Похожие рецепты

Блюда из морепродуктов

Самое вкусное

Комментарии

Поджарка

Питта с языком