Блюда из морепродуктов
- Креветки, жаренные фри
- Креветки, жареные с помидорами и сыром фета
- Креветки, запеченные в ветчине
- Креветки, запеченные в соусе
- Креветки, запеченные с соусом с манго по-мексикански
- Лакса с креветками
- Лапша с креветками и цуккини
- Лапша с креветками по-тайски
- Лапша с соусом из кальмаров
- Лингвине с тунцом и оливками


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Моцарелла в повозке
- 8 кусков хлеба для тостов (квадратного)
- 150 г сыра моццарелла
- 3 яйца
- 2 ст.л. молока
- соль
- перец,
- мука,
- масло для жарки
В переводе означает нибольше ни меньше как моццарелла в повозке!!!
Отрезать корочку у хлеба. Конечно, можно использовать и другой хлеб, главное, чтобы был без больших “дырок” и квадратными кусками 10х10 (примерно).
Порезать моццареллу на тонкие ломтики и разложить на салфетке, чтобы впиталась лишняя жидкость.
Разложить сыр на 4 ломтика хлеба и прикрыть остальными сверху, прижимая края.
Слегка смочить края этих “сэндвичей”, обмакивая их вертикально в блюдце с водой. Сразу же обвалять в муке.
Взбить яйца в глубокой тарелке, посолить поперчить.
Обмакнуть сэндвичи в яйцо и дать им пропитаться примерно по 5 минут на сторону. Смотрите, чтобы края пропитались как следует.
Разогреть масло на сковородке и жарить сэндвичи по одному 2-3 минуты на сторону, чтобы зазолотились.
Обсушить на салфетках и подавать горячими, желательно, с зелёным салатом.
Приятного аппетита!
Молочный суп с клецками
- 1 яйцо
- 2 ст л муки
- 1 литр молока
- соль на кончике ножа
Вскипятить молоко. В небольшую миску всыпать муку, размешать ее со взбитым яйцом. Обмакнуть ложку в молоко и затем набрать немного теста. Бросать его е кипящее молоко. Проделать это очень быстро. Варить, пока все клецки не всплывут. Чуть-чуть подсолить.