Пирог с черной смородиной

  • 2 яйца
  • 2 стакана муки
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан варенья,
  • 1 стакан молока (кефира,простокваши)
  • 2 чайные ложки не гашеной соды. 

 

 

Яйца взбить миксером, все перемешать и вылить в форму.
Поставить в духовку на слабый огонь.

рецепт Пирог с черной смородиной прислал шеф-повар Маргарита Л


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Дарья 23.07.2010
Соды надо пол чайной ложки гашеной уксусом, пирог называется чайный, в оригинале вместо молока добавляется стакан чайной заварки(без чаинок естественно), можно и варенье добавлять и свежие ягоды, получается всегда вкусный кекс - очень быстро и вкусно
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Сашка 07.08.2010
Пирог по-мужски.2 ст.ложки соды,смородины до краев чтоб послаще,тесто на воде
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Александра 19.07.2010
Очень вкусно!!!
соды не чувствуется!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Анеля 07.07.2010
с содой по-моему переборщила. да и еще и не гашенной, что за бред!!!!((((
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
светлана 12.08.2011
в кислой среде сода сама загасится!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ирина 23.06.2010
2 ложки соды?????
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
вероничка 04.07.2010
Ну и рецепт.......
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
мария 12.05.2010
а если заменить стакан варенья стаканом черной смородины свежезамороженной, как выйдет?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Валя 20.10.2008
выпекать при темрпературе 180 градусов 40 минут
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Галина 20.12.2007
Это не из смородины, а из варенья!!!!!!!!!

{Написать ответ}

Пироги и пирожки

Еще Пироги и пирожки:
<1234567... 44>

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Лосось под майонезом

  • филе лосося
  • морковь
  • сыр (тёртый)
  • майонез


Получается страшно вкусно, очень нежно, рыбы покрывается хрустящей золотистой корочкой. Подавать прекрасно с пюре.

 

Порезать морковь кружочками, обжарить на сковороде до золотистого цвета. Сверху положить рыбу, залить майонезом, посыпать сверху сыром. Поставить в духовку и выпекать 20-30 минут.



Лазанья с говядиной

для фарша:
  • сливочное масло - 70 г
  • говяжий фарш - 300 г
  • корень сельдерея - 100 г
  • морковь - 1 шт
  • лук репчатый - 1 шт
  • чеснок - 5 зубчиков
  • красное сухое вино - 1 стакан
  • томатная паста - 100 г
  • соль и перец - по вкусу

 

для соуса башамель:

  • сливочное масло - 1 ст. л.
  • пшеничная мука - 50 г
  • сливки - 1 стакан
  • сыр пармезан (тертый) - по вкусу
  • мускатный орех (тертый) - по вкусу


Самый быстрый и лёгкий способ приготовления лазаньй. А главное, объеденье!

 

Приготовить фарш. Для этого обжарить в растопленном сливочном масле варш, натёртый клубень сельдерея, натёртую морковь, измельчённый чеснок. Влить красное вино, Приправить солью и перцем. Дoбавить, постоянно перемешивая, томатную пасту.

Для соуса башамель приготовить подливку из муки и масла. Добавить разогретые сливки, сыр и мускатный орех. Промазать маргарином дно и стенки формы. Пластины лазаньи варить в подсоленой воде с добавлением двух столовых ложек растительного масла, затем разместитьее на чистой ткани.

Положить слоями: пластины лазаньи, фарш, соус башамель, пластины лазаньи и т. д. Посыпать сыром и разложить кусочки сливочного масла. Запекать на сильном огне примерно 30 мин.