Печенье с изюмом

На 24 печенья:

  • 85 гр несоленого размягченного масла
  • 230 гр сахара
  • 2 яйца
  • 1 ст л ванильной эссенции
  • 200 гр геркулеса
  • 175 г простой муки
  • 3/4 ст л пекарского порошка
  • 3/4 ст л соды
  • 1/4 ст л соли
  • 230 гр изюма

Такие печенюшки делает Фиби (Лиза Кудров) из телесериала “Друзья”.

 

1. Разогреть духовку до 180 гр/350 F/Gas 4. Хорошо перемешать сахар, масло (если используете миксер, взбивание должно занять около 5 мин). Добавить яйца и ваниль и взбивать до образования теста.

2. В отдельной миске смешать геркулес, муку, пекарский порошок, соду и соль. Затем добавить это в тесто. Вмесить изюм.

3. Большой ложкой раскладывать тесто на большой противень, оставляя расстояние 5 см.

рецепт Печенье с изюмом прислал шеф-повар Алишер


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Торт Шоколадная Рыбка. Простой рецепт

  • 750 грамм сметаны
  • сахар по вкусу
  • 2 банана
  • 300 грамм печенек "РЫБКИ"
  • 50 грамм масла сливочного
  • шоколад, по желанию


1) сметану смешать с сахаром (смесь должна быть не сильно сладкой)
2)масло (размягченное а не топленое) положить в смесь
3)бананы порезать кубиками, положить в смесь
4)положить печеньки, помешать
5)после того как смесь застынет, вывалить на тарелку и сформировать рыбку (если есть готовая силиконовая форма, то конечно застывать лучше в ней)
6)Декорировать нашу Шоколадную рыбку: торт обсыпать крупной шоколадной стружкой в виде чешуек, либо обмазать растопленным шоколадом, а чешуйки нарисовать масляным кремом из кулинарного шприца. Включите фантазию и Ваш торт поразит всех! 
7)через 4 - 5 часов готов к употреблению!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА



Картофельные `Пальчики`

Компоненты:
  • картофель - 12 шт.
  • мука - 0.5 стакана
  • жир - 1 столовая ложка
  • яйцо - 1 шт.
  • лук репчатый
  • соль

 



Отварной картофель надо растолочь, добавить муку, яйцо, немного жира, сформировать из массы валики и отварить их в подсоленной воде. Отварные `Пальчики` обжарить на сковороде до румяной корочки и подать, облив сверху обжаренным на жире луком.