Мункачина
- 3 апельсина,
- 2 луковицы,
- 125 г оливок,
- соль,
- перец,
- растительное масло.
Апельсины очистить и так же, как лук, нарезать тонкими круглыми ломтиками. Из оливок удалить косточки.
Все смешать, добавить растительное масло, посолить и посыпать перцем по вкусу.
рецепт Мункачина прислал шеф-повар Римма
Оцените рецепт: |
|
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат новый
- помидоры,
- огурец свежий,
- пекинская капуста или салат,
- болгарский перец,
- соленая красная рыба (я ела с форелью и семгой, но, наверное, можно попробовать и с кетой или горбушей),
- сметана
- майонез
Этот салат приготовила на Новый год моя тетя, большая любительница “чего-нибудь новенького”. Я сначала отнеслась к нему очень скептически, но потом ела практически только его, т. к. ночью, в непривычное для еды время, он был намного приятнее майонезных салатов, хотя я их очень люблю.
Овощи нарезать так, как обычно это делаете. Рыбу освободите от костей и нарежьте средними кусочками. Заправьте салат смесью сметаны и майонеза(2:1)
Люля-кебаб (Азербайджанская кухня)
- Баранина 240
- сало баранье 10
- лук репчатый 15
- лук зеленый 35
- сумах 3
- зелень разная 10
- перец
- соль.
Баранину, репчатый лук, курдючное сало рубят или пропускают через мясорубку, заправляют солью и перцем. Фарш формуют в виде сарделек, нанизывают их на шпажку и жарят над раскаленными углями. Отдельно подают сумах, лаваш, зеленый лук, и зелень.