Татлы (Домашняя помадка)

  • сахар 1000
  • молоко 350.

Молоко кипятят, всыпают в него сахар и варят, помешивая, 20-30 мин. Готовность помады определяют так: чайную ложку массы бросают в холодную воду; если при том образовался твердый шарик,помада готова. Светло-коричневую массу выливают тонким слоем (2 см) на противень, остужают и нарезают фигурки любой формы.

рецепт Татлы (Домашняя помадка) прислал шеф-повар Светлана Элегантная


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Коктейль (Оля-ля)

На 2 порции:
  • молоко 1-2 ст
  • мороженое 1шт.
  • вишня 8шт
  • клубника 4шт.
  • варенье брусничное
  • банан 1шт. 

 




Все продукты перемешать и взбить миксером до появления пены,разлить по емкостям, а сверху украсить фруктами.

 



Салат мясной по-бакински

  • мясо, желательно телятина 1 кг
  • лук репчатый 2-3 шт средней величины
  • зубчиков чеснока 4-5 шт
  • гранаты 2-3 шт
  • зелень кинзы 2 пучка
  • майонез 500 гр, желательно провансаль
  • соль и перец по вкусу
  • любители острой пищи могут добавить молотый красный перец или перец чили


Отварное мясо нарезать кубиками 1х1 см, лук репчатый также кубиками, но еще мельче. Зелень нарезать, гранаты очистить, отделить зерна и добавить в блюдо, натереть чеснок, перемешать все, добавив майонез, соль, перец по вкусу.