• 400 г маргарина,
• 1 стакана муки,
• 1 стакана крахмала,
• 1 стакана сахара,
• 1 яйца,
• 1/2 ч.л. соды. 

Замешивают тесто из 400 г маргарина, 1 стакана муки, 1 стакана крахмала, 1 стакана сахара, 1 яйца и 1/2 ч.л. соды. Делят его на две неравные части, меньшую часть кладут в холодильник. На смазанный жиром противень укладывают раскатанную большую часть,
на нее строгают на крупной терке охлажденное тесто, выпекают в духовке 20-25 минут. Оформляют пирог 1 стаканом варенья.

• 1 курица
• немного соли
• 1/2 стакана орехов
• 1/2 стакана изюма
• 2 большие луковицы
• 2 дольки измельченного чеснока
• 1 ст.л. уксуса
• 2 ст.л. сахара
• 1 стакан отваренной фасоли (в зернах)
• 6 картофелин

Натереть куски курицы солью и обжарить в масле. Вынуть, и в ту же сковородку выложить чеснок и лук. Когда лук станет золотистого цвета, добавить уксус, сахар и сверху уложить куски курицы. Немного подержав на огне, добавить отваренные картофель и фасоль. Накрыть крышкой и тушить до тех пор, пока курица не станет мягкой. При подаче украсить жареными орехами.