Салат из турецкого гороха

На 4 порции:

  • 2 ст. ложки красного винного уксуса
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 1 ч. ложка дижонской горчицы
  • 1/4 ч ложки соли
  • 350 г мелких помидоров, каждый разрезать на 8 долек
  • 75 г оливок Каламата без косточек, крупно нарубленных
  • 1 лук-порей, тонко нарезанный
  • 400 г консервированного турецкого гороха (нута), промыть и воду слить
  • 2 ст. ложки нарубленного свежего орегана, базилика или петрушки

Приготовьте заправку: взбейте до однородной массы красный винный уксус, оливковое мало, горчицу и соль. Добавьте дольки помидоров, оливки, зеленый лук, нут и ореган и тщательно перемешайте.

рецепт Салат из турецкого гороха прислал шеф-повар Оксаночка


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат райская птичка

  • куриная грудка - 400 гр
  • карбонат - 400 гр.
  • 1 банка консервированных ананасов
  • майонез,
  • карри
  • паприка


Куриные грудки отварить, остудить, порезать на мелкие кусочки. Карбонат порезать на небольшие тонкие длинные полоски Проделать две дырочки в банке с ананасами, слить сок, открыть банку, выложить ананасы в чашку. Майонез смешать с карри, добавить немного паприки. Все перемешать. Просто и вкусно.


Самый простой салат из кальмаров

  • 1 кг кальмаров,
  • 1 уп. крабового мяса или палочек,
  • 6 яиц,
  • соль
  • укроп


Отваренные кальмары нарезать полосками, порубить крабовое мясо и яйца, все смешать с мелко порубленным укропом, соль по вкусу и все заправить майонезом.