Салат из сырых кабачков

  • 300 г кабачков
  • 1 луковица
  • 1 стол. ложка хрена
  • зелень укропа и петрушки
  • соль
  • перец по вкусу
  • 1/2 банки майонеза
  • пучок зеленого лука

Кабачки очистите и натрите на крупной терке, смешайте их с мелко нарезанным реп-чатым луком и натертым на мелкой терке хреном. Добавьте перец, соль, мелко порезанную зелень и заправьте майонезом.

рецепт Салат из сырых кабачков прислал шеф-повар Milena


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат мишка

  • 300 г куриного мяса
  • 100 г грецких орехов
  • 2 апельсина
  • 1 средняя луковица
  • 250 г майонеза


Этот салат попробовали в гостях, он очень понравился всем членам семьи и поэтому мы готовим его и на праздники, и к приходу гостей, и просто в выходные, что бы порадовать себя и близких.

 

Салат делаем слоями:
1. отварное куриное мясо (лучше грудка)
2. измельченные грецкие орехи
3. нарезанные кубиками апельсины
4. мелко нарезанный лук
5. майонез Лук мелко нарезать кубиками и залить кипятком проимерно на 5 мин., чтобы из него вышла горечь (но он не должен сталь мягким!).



Салат с баклажанами, перцем и помидорами

На 8 порций:
  • 500 гр баклажанов, 
  • 150 гр сладкого перца, 
  • 3 помидора, 
  • 1 луковица, 
  • 2 ст л растительного масла, 
  • соль,
  • зелень


Баклажаны испечь в духовке, остудить и снять с них кожицу. Из сладкого перца вырезать плодоножку. Баклажаны и перец нарезать кубиками, помидоры - полукольцами, лук покрошить.
Все перемешать, посолить, заправить растительным маслом.
Готовый салат посыпать зеленью.