Салат из белокочанной капусты с клюквой

На 3 порции:

200 гр белокочанной капусты
150 гр клюквы
100 гр сметаны
соль
зелень - по вкусу

Капусту нашинковать, перетереть с солью до появления сока, смешать с клюквой и заправить сметаной. Готовый салат украсить зеленью.

рецепт Салат из белокочанной капусты с клюквой прислал шеф-повар Наталья Симоненко

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Салаты с овощами

Еще Салаты с овощами:
<12 3 4 5 6 7... 46 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Любой масляный крем заправить ванильным сахаром или ванилином.
Если используются стручки ванили, то их следует предварительно проварить в молоке, предназначенном для крема.

Чулама из грибов (Грибы под белым соусом)

Свежие грибы-500 г,
мука-150 г,
сливочное масло-150 г,
молоко - 1 л,
сок с 1 лимона,
соль и белый молотый перец по вкусу.

Грибы очистить и тщательно промыть в воде с лимонным соком (для сохранения грибами белого цвета). Разогреть часть масла и поджарить на нем грибы, пока станут мягкими. Залить молоком, дать закипеть, добавить смешанную с маслом муку, размешать, чтобы не было комочков, посолить и поперчить и варить при медленном кипении в течение 25-30 минут, помешивая, чтобы чулама не прилипла ко дну кастрюли.
Чулама из грибов подается, обычно, с мамалыгой.

Вход на сайт

Салат из белокочанной капусты с клюквой

Похожие рецепты

Салаты с овощами

Самое вкусное

Комментарии

Ванильный крем

Чулама из грибов (Грибы под белым соусом)