Салат-детокс

На 4 порций:

  • 350 гр краснокочанной капусты
  • 3 моркови, тертой
  • 20 г петрушки, порезать
  • 2 яблока порезанных на четвертинки, очищенных от сердевины и порезанных
  • горсть редиски
  • 2 стебля сельдерея, порезанных
  • 3 ст л поджаренных кедровых орешков
  • 1 ст л тыквенных семечек
  • по 2 ст л подсолнечных и льняных семечек

 

Для заправки:

  • 2 ч л тертого имбиря
  • 1 ч л прозрачного меда
  • 2 ст л лимонного сока
  • 4 ст л оливкового масла

Очищающий организм салат, изобилующий витаминами и полезными веществами.

 

1. Смешать все ингредиенты для салата.

2. Смешать все ингредиенты для заправки в миске. Приправить, взбить венчиком, пока заправка не загустеет. Полить ею салат и перемешать.

рецепт Салат-детокс прислал шеф-повар Олюся


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Крабовый салатик

  • кукуруза 1 банка
  • крабовые палочки 1 упаковка
  • яйца 5 шт.
  • свежие огурчики 2 шт.
  • соленые огурчики 2 шт.
  • репчатый лук 1 шт.
  • майонез легкий

 



Яйца сварить, отделить белки от желтков, белки натереть в салатник.

Крабовые палочки нарезать кубиками. В салатник к яйцам добавить кукурузу, крабовые палочки, мелко измельченный репчатый лук.

Огурчики также нарезать кубиками и выложить в салат, заправить майонезом.

Сверху салат украсить тертыми желтками, огурчиками и зеленью.


Горошек зеленый со сметаной

  • Свежий зеленый горошек - 1,250 кг,
  • сливочное масло - 100 г,
  • мука - 1,5 столовой ложки,
  • сметана - 200 мл,
  • репчатый лук - 125 г,
  • сахар - 1 чайная ложка,
  • соль по вкусу.

 



Отварить свежий зеленый горошек, опустил в соленый кипяток.
Откинуть на сито и остудить.
В растопленном в кастрюле сливочном масле спассеровать мелко нарезанный лук, залить отваром горошка (2,5 стакана), добавить смешанную с ложкой сливочного масла муку, прокипятить 15 минут.
Затем положить горошек в соус и поставить кастрюлю в духовку на 15 минут. Заправить сметаной и оставить в духовке еще на 5 минут.
Посолить, добавить сахар по вкусу и подать на стол.