Цыплёнок с помидорами

  • (4 порции)
  • Цыплята 2 шт
  • Лук 4 шт
  • Картофель 4 шт
  • Сладкий перец 1 шт
  • Помидоры 500 г
  • Чеснок
  • Растительное масло 6 ст. л
  • Соль
  • Перец
  • Кэрри 

 

Цыплят разделать каждого на 4 части. Приправить солью, перцем, кэрри. Чеснок и лук порубить. Картофель очистить и нарезать кубиками. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кубиками мякоть. Обжарить мясо в оливковом масле, вынуть и отложить в сторону. Потушить овощи в жиру. Приправить овощи, отодвинуть их к краю и положить в середину цыплёнка. Тушить в закрытоу посуде 45 мин.

рецепт Цыплёнок с помидорами прислал шеф-повар Наталья Д


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Классический клюквенный соус

  • 500 г сахара
  • 0,48 л воды
  • 0,5 кг ( 1 л ) крупноплодной клюквы. 

 



В кастрюле с водой растворить сахар, жидкость довести до кипения, кипятить 5 мин. Добавить клюкву. Вновь нагревать (около 5 мин), пока кожура не начнет лопаться. Снять с огня.
Протереть через дуршлаг. Соус подавать теплым или холодным.


Фасоль по-техасски

  • 2 средние луковицы,
  • 2-3 зубчика чеснока,
  • 400-500 гр куриного филе,
  • 1 банка фасоли в томатном соусе,
  • соль,
  • красный перец.


Лук и чеснок мелко порезать и обжарить в масле до золотистого цвета (лучше брать посуду с толстым дном), затем добавить мелко порезанную курицу, когда курица наполовину приготовиться посолить и поперчить красным перцем. Добавить банку фасоли и тушить на маленьком огне 5-7мин.