Суп картофельный с помидорами
- 300 г помидоров
- 150 г моркови
- 100 г корня петрушки
- 150 г лука репчатого
- 80 г сливочного масла
- 10 г зелени укропа
- 12 г зелени петрушки
- соль
- перец
Картофель, нарезанный дольками, варить 20 минут на медленном огне. Очищенные и вымытые морковь, петрушку и репчатый лук нарезать в виде тонкой лапши и поджарить на сливочном масле с соком свежих помидоров. Поджаренные овощи положить в кипящий картофельный суп. Добавить красные помидоры, нарезанные дольками. Дать прокипеть. Заправить солью и молотым перцем. Готовый суп посыпать мелко рубленной зеленью укропа и петрушки. Можно заправить суп сливочным маслом или сметаной.
рецепт Суп картофельный с помидорами прислал шеф-повар annyshka (гостья)
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Королевский пирог
Для теста:
- 4 желтка
- 3.5-4 стакана муки
- 4 столовые ложки сметаны
- 1.5 пачки маргарина
- 1 стакан сахара (тонкий)
- 1 ч.л. соды погашенной уксусом.
- 4 яичных белка
- 1/2 стакана сахара
- 1 стакан кислого варенья (смородина, брусника и т.д.).
Растопить маргарин, всыпать сахар, добавить желтки, сметану,муку, погашенную соду. Разделить на 4 коржа и печь в горячей 220-250 градусов духовке. Горячие коржи смазать кремом взбитым до густоты.
Быстрые сладкие гренки
- батон,
- вода,
- сахар
Нагреть сухую и чистую (без масла) сковороду.Нарезать батон, каждый ломтик слегка смочить водой, (я, например держу вертикально и быстро подставляю под струйку воды из крана). Кусочки должны быть чуть влажными, но не мокрыми, на каждую сторону посыпать 0,5 - 1 ч.л. сахара, разровнять и жарить на среднем огне до золотистой корочки. Детям очень нравится.