• 1/2 стакана сухой белой фасоли или 1 банка консервированной фасоли,
• 1 столовая ложка растительного масла,
• 1 головка репчатого лука, мелко порезанная
• зелень петрушки,
• соль
• сахар
• уксус
• 1/2 стакана тертого сыра Чеддер

2. Затем в фасоль добавьте мелко нарезанный репчатый лук, растительное масло, смешанное с уксусом, соль, сахар и после этого все компоненты тщательно перемешайте.

3. Перед подачей на стол салат посыпьте натертым сыром и зеленью петрушки.

На заметку

Сыр можно потереть на крупной терке, а можно порезать ровными кубиками.

• 250 г помидоров черри, мелко порезанных
• 1 красный чили, очищенный от семян и мелко порезанный
• 5 перьев зеленого лука, порезанного
• 1 лайм
• 1 стл оливкового масла
• 2 ст л порезанной кинзы (кориандра)

1. В большой миске смешать 250 г порезанных помидоров, мелко порезанный чили, зеленый лук, сок лайма, оливковое масло и кинзу. Смешать, приправить по вкусу и подавать с чипсами.