Салат из курицы с ветчиной
- курица вареная (филе)
- ветчина
- помидоры свежие
- сыр нетвёрдый (типа Гауды, Эдама)
- немного чеснока
- зелень (укроп)
Нам с мужем очень нравится этот салатик, и хотя выглядит он довольно празднично - мы его иногда готовим безо всякого повода
Курицу, ветчину, помидоры и сыр берем в равных количествах. Всё режем небольшими кубиками (сыр трём на тёрке) смешиваем, добавляем немножко выдавленного чеснока (буквально для запаха). Добавляем порезанный укроп, заправляем майонезом.
Я обычно не солю - т.к. сыр, да ветчина, да майонез - соли достаточно.
рецепт Салат из курицы с ветчиной прислал шеф-повар Наталья Аджаспан
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Холодный ягодник с начинеными слоеными полумесяцам
- 125 мл черносмородиноого сока
- 2 ч.ложки тертой цедры лимона
- 1 ч.ложка тертой цедры апельсина
- 50 г крахмала
- 500 г разных ягод
- 3 чайных ложки сахара (по вкусу)
- 1 пачка мороженного слоеного теста
- 1 яйцо
- 100 г свежего сыра (фришкезе)
- 50 г сметаны
Приготовление:
Смородиновый сок с лимонной и апельсиновой цедрой (по 1 ч.ложке) закипятить и закрепить крахмалом. Добавить ягоды и еще раз коротко вскипятить. поставить в холодное место на один день.
Из слоеного теста вырезать полумесяцы, уложить на покрытый бумагой для выпечки протвень, сверху смазать яичным желтком.
Выпекать при 220 град (газ - ступень 4) до золотистого цвета.
Не открывать духовку слишком рано, чтобы слоеное тесто не опустилось. Свежий сыр, сметану, оставшуюся цедру лимона и апельсина перемешать с чайной ложкой сахара до получения однородной массы. Полумесяцы легко разделяются на половинки.
На нижнюю половину выложить чайную ложку сырной массы, верхней половиной прикрыть, посыпать сахарной пудрой.
Подавать с холодным ягодником.
Рекомендуемое вино: Винцер-Сект или молодой Вайсхербст прекрасно подойдут к этому изысканному десерту.
Огогпаби - каша из пяти видов круп
- Рис высшего сорта <чапсари>
- Рис простых сортов <мэпсари>
- Пшено высшего сорта
- Кукуруза
- Красные бобы
Все берется по 200 грамм
В кастрюлю или лучше в котелок очищенные и промытые крупы всыпать в следующем порядке: красные бобы, рис высшего сорта, простой рис, кукурузная крупа, пшено. Влить воду в пропорции приблизительно 2:3 (2 части крупы, 3 части - воды).
Поставить на сильный огонь. Когда вода закипит, огонь осла- бить. После того, как из кастрюли перестанет идти пар, погасить огонь и дать каше постоять.
{Написать ответ}