Буржуйский салат

  • 0, 5 банки консервированных ананасов
  • 200 гр. сыра твердых сортов
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 пучок петрушки
  • 1 пучок укропа
  • майонез

Легкий, но шикарный салат.

 

Ананасы порезать не очень мелко (прим. 1,5см. кусочки). Сыр потереть на крупной терке. Чеснок измельчить, зелень порубить. Все смешать, заправить майонезом.

рецепт Буржуйский салат прислал шеф-повар Antonia


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Nata 30.12.2010
очень вкусно. уже 3-й раз на НГ делаю, только зелень не добавляю
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Марилена 30.08.2010
Можно добавить порезанную вареную курятину
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат десертный

  • Капуста белокочанная - 1 кочан
  • Морковь - 1 шт.
  • Уксус- 0,5 ч. ложки
  • Соль
  • Сахар
  • Чернослив- 100 гр.
  • Мандарины- 3 шт.
  • Грецкие орехи - 100 гр
  • Майонез

 



Капусту нашинковать,смешать с тертой морковью, посолить, сбрызнуть уксусом, перетереть руками и поставить в холодильник. Чернослив и мандарины порезать, орехи истолочь. Hепосредственно перед подачей на стол соединить капусту с черносливом, мандаринами, орехами и всю смесь заправить майонезом.


Свинина с картофелем по-летнему

На 4 порции:
  • 750 г молодого картофеля
  • 500 г спелых помидоров
  • 2 зубчика чеснока
  • 3-4 веточки розмарина
  • 4 свиных отбивных


Блюда “в одном горшке” отлично подходят для лета. Ставишь блюдо в центр стола и пусть все загребают себе на тарелки сами. Все, что вам нужно сделать к этому блюду - это зеленый салат с лимонным соком.

 

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Промыть картофель, но не чистить его. Порезать на крупные куски и отварить в кипящей воде в течение 6-8 мин почти до мягкости, слить. Порезать помидоры похожими кусками. Мелко порезать чеснок, затем ободрать розмарин с веточек и мелко порезать.

2. Побрызгать оливковым маслом на дно формы достаточно широкой, чтобы все отбивные легли в один слой. Разложить по всему дну кусочки картофель и помидоров, приправляя солью и перцем. Посыпать половиной розмарина и чесноком.

3. Побрызгать оливковым маслом сверху и запекать 15 минут. Затем положить сверху свинину и посыпать оставшимся розмарином. Вернуть в духовку на 35-40 минут, пока картофель и свинина не станут мягкими.