Торт `Сливовый`

  • Тесто:
  • 2 стакана муки,
  • 200 г маргарина,
  • 3 желтка,
  • 2 столовые ложки сметаны,
  • 1 стакан сахара,
  • 1 чайная ложка пекарского порошка.
  • Крем:
  • 3 белка взбить в крепкую пену,
  • добавить пол-литровую банку сливового джема (конфитюра или варенья).

Замесить тесто и испечь 5… 6 толстых коржей.

Полученным кремом промазать коржи. Верхний корж покрыть взбитыми белками, несколько ложек которых нужно отложить при приготовлении крема; украсить половинками слив из варенья.

рецепт Торт `Сливовый` прислал шеф-повар Анжела Звягинцева


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Хек ленивый

  • Хек (или любая другая рыба нежирных сортов) - 1- 1, 5 кг
  • морковь (средняя) - 2 шт.
  • лук - 2 шт. (средних)
  • оливковое масло 2-3 ст. л (любое растительное масло без запаха)
  • чёрный молотый перец
  • лаврушка
  • укроп
  • петрушка
  • стакан тёплой воды
  • один кубик КУРИНОГО бульона.


На неподогретую сковороду налить оливковое или растительное масло, затем уложить куски рыбы (очищенной и потрошёной, естественно :), посыпать морковью, порезанной мелкими кубиками, и сверху положить слой лука, нарезанного кольцами. В стакан (250 г) тёплой воды положить один бульонный кубик куриного бульона (никакой другой - не подходит, проверяла) размешать до полного растворения и залить в сковороду. Добавить все приправы (не солить!!!) и только после этого - накрыть крышкой и поставить на сильный огонь. Когда закипит - не открывая крышки убавить огонь и готовить ещё 15 мин.


Апельсиновый ароматный пирог за 20 мин

  • 3 яйца
  • 200 г сахара
  • 200 г муки
  • 2 ч.л. пекарского порошка
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • сок и натертая цедра 1 апельсина
  • 150 г распущенного сливочного масла


Пирог получается ароматный, воздушный. Рецепт здорово выручает, когда на пороге неожиданные гости.

 

Все ингредиенты соединить, хорошо перемешать. Выложить (скорее даже вылить) тесто на небольшой противень, застеленный бумагой для выпекания. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10-12 минут. Перед подачей режу на квадратики. Приятного чаепития!