Жареные креветки

Жареные креветки

  • Очищенные креветки 500 гр.
  • Лимонный сок 1 стол. л.
  • Чеснок 5 зуб.
  • Белое сухое вино 1 стол. л.
  • Масло сливочное 50 гр.
  • Куриная приправа 1 стол. л
  • Укроп по вкусу.

Рецепт многократно проверенный на практике и у него три главных качества: быстро, просто, вкусно.

 

На разогретой сковороде растопить масло, натереть и добавить чеснок, добавить куриную приправу, размешать до получения однородной массы и положить креветки. Помешать так, что бы креветки покрылись соусом и жарить на небольшом огне 3 минуты. Добавить лемонный сок и вино и продолжать жарить, помешивая каждую минуту, в течение 8-10 минут. За одну минуту до снятия с огня добавить укроп.
Приятного аппетита!
P. S. В ХОЛОДНОМ ВИДЕ НЕ СЪЕДОБНО!

рецепт Жареные креветки прислал шеф-повар Анжела Коваль


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Елена 26.08.2010
Отличный рецепт! Спасибо! Быстро и очень вкусно!! Делала все по рецепту, только вместо укропа добавила петрушку.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Мороз 16.01.2011
Очень вкусно, только у меня вина не было, я пивом заправил.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Настасья 23.01.2009
У меня так брат готовит, получается очень вкусно!!!
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Гюль-кянд

  • сахар
  • лепестки шиповника


Это ароматный розовый сахар для чая из лепестков шиповника и обычного сахара. На дно банки насыпать 3 см сахара, затем 3 cм лепестков шиповника и т.д. до заполнения банки. Через 2 дня банку дополнить и еще через 2 дня будет готов розовый ароматный сахар гюль-кянд.


Печенье `Чебурашка`

  • 1 банка майонеза,
  • 1 большая пачка маргарина,
  • 1 стакан сахара,
  • 2 яйца,
  • ваниль,
  • 1 чайн. ложка соды,
  • 1 чайн. ложка уксуса,
  • 4-5 стаканов муки.


В первую посудину положить 1 банку майонеза, 1 пачку маргарина, перемешать до сметанообразной смеси.
В меньшей посудине смешать 1 стакан сахара, 2 яйца, ваниль, 1 чайн. ложку соды, погашенную 1 чайн. ложкой уксуса.
Все это вылить в первую посудину и хорошо перемешать, можно сбить.
Добавить 4-5 стаканов муки, вымешать, делать маленькие шарики, с одной стороны обмакивать в сахар и класть на противень, который жиром не смазывать, а смазать мокрой тряпочкой.