ХрустящEE печенье кошачьи язычки

На 24 шт:

60 гр сливочного масла
110 гр мелкого сахара
2 яичных белка, взбитых
50 гр простой муки

1. Взбить масло и сахар электрическим миксером. Добавить яичные белки и муку. Переложить смесь в кондитерский мешок с 5 мм насадкой. Выдавливать печенье длиной 8 см (к концу делайте его немного шире) на смазанный маслом противень на расстоянии 4 см друг от друга. Постучите слегка по противню, чтобы тесто растеклось равномерно.

2. Запекать в горячей духовке в течение 4 мин до коричневого цвета по краям. Охладить на решетке.

рецепт ХрустящEE печенье кошачьи язычки прислал шеф-повар Галина Печерская

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Печенье

Еще Печенье:
<12 3 4 5 6 7... 25 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

1 часть имбирного теста
рождественский торт, пропитанный ликером, диаметром 20 см , покрытый 750 г белой миндальной пасты
750 г белой сахарной помадки для раскатывания
зеленый пищевой краситель
сахарная пудра для украшения

Для украшения:

1 яичный белок
200 г сахарной пудры, просеянной
маленькая горсть разноцветных сахарных шариков
1 м узкой розовой ленточки
1 м узкой зеленой ленточки

Это веселый детский торт, или даже идея, так как такой семейкой можно украсить разные кексы и торты. Для имбирной семейки используются различные формочки для имбирных человечков, самая высокая - 8 см, а также елки похожегто размера. Печенье испеките первым, чтобы оно остыло, когда пора украшать торт.

1. Положить торт на доски размером 28х33 см. Коктейльной палочкой капнуть красителя на глазурь и замесить, чтобы он получилась зеленой. Покрыть ей торт.

2. Положить белок в миску и взбить с сахарной пудрой. Надеть на кондитерский мешок тонкую насадку и наполнить половиной глазури. Нарисовать глазурью украшения на елках и на человечках. Закрепить сахарные шарики на елках глазурью.

3. С помощью лопатки намазать глазурью на доске вокруг торта и сделать пики ножом. Намазать сверху немного.

4. Воткнуть деревья рядом друг с другом и расставить человечков по кругу. Вокруг обвести ленточками. Хранить в прохладном месте, завернув в пленку, не больше недели.

Пирожное (Картошка)

330 г. ванильных сухарей,
1 стакан молока,
1 стакан сахара,
3 чайные ложки Колы-Као,
150 г. маргарина,
1 рюмка (50 мл.) черри-бренди или какого-либо ликера,
Кола-као для обвалки,
кокосовая стружка для второй обвалки.

Сухари перемолоть в мясорубке. Молоко нагреть и всыпать туда сахар, перемешанный с Колой-као; варить, помешивая, до полного растворения сахара. Затем в эту еще горячую смесь положить молотые сухари, нарезанный мелкими кубиками маргарин и ликер,
и перемешать до получения совершенно однородной массы. Затем раскатать руками шарики, обвалять их как следует в Коле-као и затем - в кокосовой стружки. Затем поставить в холодильник и выдержать там не менее 12 часов перед подачей.

На сколько порций: 4.

Вход на сайт

ХрустящEE печенье кошачьи язычки

Похожие рецепты

Печенье

Самое вкусное

Комментарии

Рождественский торт семейка имбирных человечек

Пирожное (Картошка)