Смешанный салат по-польски

  • 500 г помидоров,
  • 2 соленых огурца,
  • 2 свежих огурца,
  • 2 луковицы,
  • 2 сваренных вкрутую яйца,
  • 2 ст. ложки мелко нарубленной зелени укропа,
  • 2-3 ст. ложки растительного масла,
  • щепотка сахара,
  • соль.

Все продукты нарезать тонкими ломтиками и уложить слоями: помидоры, свежие огурцы, яйца, соленые огурцы, лук. Каждый слой слегка посолить и чуть-чуть посыпать сахаром. Салат полить маслом и посыпать сверху зеленью укропа.

рецепт Смешанный салат по-польски прислал шеф-повар Анжела Орлова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Компот из ирги

Для сиропа:
  • на 1 л воды
  • 300 - 350 г сахара 
  • 3 г лимонной кислоты 
  • на 700 г ягод ирги 
  • 300 г черной смородины



Первый способ: Ягоды моют, заполняют ими банки и заливают сахарным сиропом.
Прогревают при температуре 85С в пол-литровых банках 10 минут, в литровых - 15, в кипящей воде - 3 и 5 минут.
Второй способ: Ягоды вымыть, смешать, рассыпать по банкам, залить кипящим сиропом. Стерилизовать аналогично предыдущему рецепту.


Курочка с овощами в пароварке

  • курица 1 шт.
  • чеснок 3 зубчика
  • лимон 1/2 шт.
  • соль
  • перец
  • 3 веточки петрушки

 



В первый отсек пароварки выложить кусочки подготовленной курицы. Курицу предварительно промыть, разрезать на кусочки, нашпиговать чесноком, посолить и поперчить. Поверх кусочков куры выложить цельные ломтики лимона и веточки петрушки.

 

Для гарнира взять любимые овощи - картофель, фасоль, морковку, кабачки-цуккини, репчатый лук. Нарезать кружками, немного подсолить и выложить на второй ярус пароварки. Закрыть крышкой и поставить париться на 30 минут.

Приятного аппетита!