Салат с квашеной капустой, редькой и орехами

На 5 порций:

300 гр квашеной капусты,
150 гр моркови,
15 гр редьки,
100 гр грецких орехов,
2.5 ст л растительного масла,
2.5 ст л клюквенного сока,
2.5 ст л капустного рассола,
зелень.

Морковь и редьку натереть на терке. Орехи растолочь. Все смешать, положить нашинкованную квашеную капусту, заправить смесью растительного масла, капустного рассола и клюквенного сока.
Готовый салат украсить зеленью.

рецепт Салат с квашеной капустой, редькой и орехами прислал шеф-повар ржу:)

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Салаты с овощами

Еще Салаты с овощами:
<12 3 4 5 6 7... 46 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Влить в миксер немного бульона, добавить фарш и миндаль, смешать до пастообразного состояния; развести остальным бульоном, добавить растертые желтки, хлеб, мускатный орех и цедру. Довести полученный суп до кипения. Перед подачей на стол влить сливки. Цедру, если она вводилась целиком, суп посолить по вкусу.

Яйца в горшочках с моцареллой

Hа 4 порции:

1 большой спелый помидор
мелко нарезанный зеленый лук
2 ст. ложки сыра моцарелла, нарезанного кубиками
4 черные оливки без косточек, нарезанные ломтиками
1 ст. ложка мелко нарезанного базилика
соль
перец
4 ст. ложки жирных сливок
4 яйца
веточки петрушки для украшения.

Разогрейте духовку до 190 гр С. Смажьте маслом 4 небольших глиняных горшочка.

Очистите и нарежьте кубиками помидоры, смешайте с зеленым луком, сыром, оливками, базиликом и приправами. Смесь разложите в горшочки. В маленькой кастрюльке доведите до кипения сливки и разлейте в горшочки.

Туда же вбейте по 1 яйцу. Поставьте горшочки в большую форму для выпечки и налейте в нее воды, так чтобы она покрывала горшочки на две трети. Поставьте форму в духовку на 10-15 минут. Слегка охладите, украсьте петрушкой и подавайте с жареным хлебом.

Вход на сайт

Салат с квашеной капустой, редькой и орехами

Похожие рецепты

Салаты с овощами

Самое вкусное

Комментарии

Суп лоррен

Яйца в горшочках с моцареллой