Салат из свежей брокколи с орехами и изюмом
- капуста брокколи 1 шт.
- 2 средних красных салатных лука
- 100-150 г. соленых орешков арахис
- 100-150 г. изюма
- 2 сырых морковки
Заправка:
- 100 г майонеза
- 100 г сметаны
- 1 ст л уксуса
- 1/2 ст л сахара
- соль
- перец
необычно и очень вкусно
Свежую капусту порезать на мелкие кусочки (черенок можно тоже :0)). Натереть морковь на крупной терке. Лук порезать как можно мельче. все ингредиенты смешать. Изюм и орехи рекомендуется добавлять по вскусу. Мне нравится побольше. Заправить смесью заправки. Салат должен постоять хотя бы пол часа, чтобы капуста впитала часть заправки.
рецепт Салат из свежей брокколи с орехами и изюмом прислал шеф-повар ева
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Кисло-сладкий суп
- 4 сушеных зимних гриба, вымоченных в горячей воде в течение 25 минут
- 100 г тонко нарезанных сычуаньских консервированных овощей
- 100 г тонко нарезанных китайских маринованных зеленых овощей
- 100 г тонко нарезанных китайских маринованных зеленых овощей
- 3,5 стакана воды
- 0,5 чайной ложки рисового вина или сухого шерри
- 1 ст. ложка светлого соевого соуса
- 2 куска мелко накрошенного тофу (соевого творога)
- 1 ст. ложка кукурузной муки (крахмала)
- 1 чайная ложка кунжутного масла
Подсушите грибы, расщепите ножки, выжмите из них всю жидкость и мелко нарежьте. В кастрюле средних размеров смешайте все ингредиенты, кроме кукурузной муки и кунжутного масла, доведите до кипения и варите в течение 3 минут. Влейте разведенную водой кукурузную муку и варите на медленном огне, помешивая, пока не загустеет
Картофель по-эдельфийски
- 8 шт. картофеля по 100 г
- 1 ч. л. соли
- 200 г творога
- 200 г рокфора
- 2 ст. л. нарубленного зеленого лука
- 1/2 ч. л. белого перца
- 2 ст. л. сливочного масла
- 2 ч. л. соли крупного помола
- 1 ч. л. красного сладкого перца
- масло для формы
Картофель помыть и варить 20 минут. Разрезать каждую картофелину пополам, вынуть середину ложкой, нафаршировать смесью измельченных продуктов (творог, рокфор, масло) и накрыть срезанной частью. Разогреть духовку до 200 градусов, смазать противень или форму маслом, положить картофель, посолить и запекать 10 минут.