Салат из антипасти с заправкой из грецких орехов

На 4 порции:

  • 3 ст л масла из грецких орехов
  • 1 ст л хересного уксуса

 

Салат:

  • 100 г салата рокет
  • 75 г маринованных оливок, слить
  • 285 г (1 банка) маринованных артишоков, слить
  • 100 г сушеных помидоров, слить
  • 6 кусков пармской ветчины, порванной на кусочки
  • подавать - хрустящий хлеб

1. Заправка: взбить масло с уксусом, приправить.

 

2. Салат: положить рокет, оливки, артишоки и помидоры в миску. Добавить заправку, перемешать. Разложить на тарелках с ветчиной и подавать с хрустящим хлебом.

рецепт Салат из антипасти с заправкой из грецких орехов прислал шеф-повар Таня З.


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


царь гамбургеров

  • Докторская колбаса,
  • хлеб белый,
  • 2 листа салата,
  • 2 тонкие котлеты,
  • майонез,
  • помидоры,
  • огурцы.


1. Хлеб.
2. Майонез.
3. Докторская колбаса.
4. Помидоры.
5. Огурцы.
6.Тонкие котлеты.
7. Лист салата.
8. Огурцы.
9. Лист салата.
10. Хлеб.


Карусель

  • 250 г консервированных или мороженых грибов
  • 350 г консервированной фасоли (обязательно сорта «Фляжоле» от доси)
  • 150 г сыра «Гауда»
  • 2 яйца
  • 1 пачку сухариков из белого хлеба
  • 1 ст. ложка сметаны
  • 1 ст. ложка майонеза
  • соль
  • перец

 



Нарезать крупно грибы, смешать со сметаной, майонезом и сухариками.

Фасоль из банки часть промыть проточной водой, а часть так и оставить в "собственном соку".

Яйца отварить, крупно нарезать и добавить в салат.

Сыр потереть на крупной терке и добавить в массу. Соль перец по вкусу.