Салат экспресс

  • 1/4 кочана краснокочанной капусты,
  • 1 луковица,
  • 1/2 чайной ложки сахара,
  • 2 ст. ложки майонеза,
  • соль по вкусу.

Краснокочанную капусту мелко нашинковать, посыпать солью и перетереть руками до появления сока. Добавить мелко нашинкованный лук, сахар и заправить майонезом.

рецепт Салат экспресс прислал шеф-повар Светлана Холод


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат с сыром фета

На 4 порции:
  • 6 помидоров “дамские пальчики”, порезанных на дольки
  • 1 кочан зеленого салата, порванного на кусочки
  • 1 огурец, порезанный
  • 1 маленькая луковица, порезанная
  • 1 красный чили, порезанный пополам, очищенный и порезанный
  • 20 черных маслин
  • 200 гр сыра фета (или брынзы), покрошенного

 

Заправка:

  • 2 ст л бальзамического уксуса
  • 5 ст л оливкового масла
  • 1 ст л орегано


1. Разложить помидоры, салат, огурец, лук, чили и оливки на большом блюде. Посыпать сыром.

 

2. Для заправки, соединить все ингредиенты и побрызгать салат перед тем, как подавать.



Окрошка `Заячья`

Требуется:
  • 1 л хлебного кваса,
  • 250 г свежей капусты,
  • 250 г квашеной капусты,
  • 250 г капусты кольраби,
  • 2 морковки,
  • 100 г зелёного лука,
  • соль,
  • сметана. 

 



Способ приготовления.
Сырую морковь и капусту кольраби порежьте кубиками, а свежую и квашеную капусту - соломкой.
Всё смешайте, посолите по вкусу и залейте охлаждённым квасом.
При подаче на стол посыпьте зелёным луком.