Коулсло из моркови и яблок с финиками
На 6 порций:
- 1 ст. ложка свежего лимонного сока
- 1 ч. ложка меда
- 1/4 ч ложки сухой мяты
- 1/4 ч ложки соли
- 450 г моркови, натереть
- 2 яблока сорта “Гранни Смит”, очистить от кожуры, вырезать сердцевину и натереть
- 35 г фиников без косточек, нарубить
- 2 ст. ложки нарубленной свежей петрушки
Хрустящая морковь, яблоко и финики; этот салат особенно хорош с жареным мясом.
1. Приготовьте заправку; взбейте лимонный сок, мед, мяту и соль до однородной массы.
2. Добавьте морковь, яблоки, финики и петрушку; тщательно перемешайте.
рецепт Коулсло из моркови и яблок с финиками прислал шеф-повар Ольга Лещенко
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Грибы в кляре (посыттхиги)
- 300 г белых грибов
- 3 яйца
- 30 г муки
- 100 г растительного масла
- 0,3 г черного молотого перца
- 5 г соли
Грибы промыть и очистить, нарезать ломтиками шириной 0,3 см.
Белок куриного яйца смешать с небольшим количеством воды, посолить, всыпать черный молотый перец. Хорошо взбить массу, добавив в нее пшеничную муку.
Грибы обмакивать в приготовленную массу и обжаривать в растительном масле на сильном огне.
Пунш `Мятный`
СТОЛОВОЕ КРАСНОЕ ВИНО 0. 75 мл ГОРЯЧАЯ ВОДА 0,5 Л,
САХАРНЫЙ СИРОП 100 мл СОК И ЦЕДРА ОДНОГО ЛИМОНА,
5 ВЕТОЧЕК МЯТЫ,
КОРИЦА И 8 ГВОЗДИК
ВЫЛИТЬ ЛИМОННЫЙ СОК И САХАРНЫЙ СИРОП В ПОДОГРЕТУЮ ФАРФОРОВУЮ ЧАШУ, ПОЛОЖИТЬ МЯТУ И МЕЛКО НАРЕЗАННУЮ ЛИМОННУЮ ЦЕДРУ. ПОМЕШИВАЯ ДОБАВИТЬ СПЕЦИИ И КРАСНОЕ ВИНО, ЗАТЕМ ГОРЯЧУЮ ВОДУ И ПОДОГРЕТЬ.
РАЗЛИТЬ В НЕБОЛЬШИЕ ЧАШКИ.