Перцы, фаршированные морковью и яблоками

  • Перец (гогошар) маринованный - 100 г,
  • морковь - 30 г,
  • яблоки свежие - 30 г,
  • сок лимонный - 10 г,
  • сметана - 20 г.

Морковь помыть, отварить в кожуре, очистить, нарезать мелкими кубиками. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и семена, нарезать мелкими кубиками, перемешать с морковью, добавить сок лимона. Полученной смесью наполнить перцы, выложить их в салатник и полить сметаной.

рецепт Перцы, фаршированные морковью и яблоками прислал шеф-повар Люся


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Мясной салат

  • 300 г вареного или жареного мяса
  • 4-5 вареных картофелин
  • 1-2 огурца
  • 100 г зеленого салата
  • 50 г зеленого лука
  • 1-2 вареных моркови
  • 1-2 ст. ложки хрена
  • 1 стакан творожного соуса или соуса из простокваши
  • 1-2 помидора
  • 1-2 стручка перца
  • зелень

 



Очищенные продукты нарезать кубиками или небольшими тонкими ломтиками, все слегка перемешать с соусом, заправленным тертым хреном. Посыпать рубленой зеленью, украсить ломтиками свежих или консервированных помидоров или красного стручкового перца.


Торт без яиц

  • 140 г муки
  • 140 г сахарной пудры
  • 5 г соли
  • 150 г масла
  • 20 г молока
  • 250 г мармелада или варенья
  • 100 г измельченных орехов.


Замесить тесто из просеянной муки, орехов, сахара, масла, соли и молока. Раскатать, свернуть рулетом, разрезать поперек на пять кусков. поставить на 1 час в холод, раскатать пять коржей. Переложить вареньем, посыпать орехами.