Салат из моркови и яблок

3 моркови
4 яблока
1/2 стакана очищенных орехов грецких
1 стакан (200 г) сметаны или майонеза

Морковь натереть на терке с крупными отверстиями или нарезать тонкой соломкой. Очищенные яблоки нарезать тонкими ломтиками или соломкой. Ядра орехов измельчить. Все компоненты соединить, посолить, перемешать и заправить сметаной или майонезом, украсить ломтиками моркови и яблок.

рецепт Салат из моркови и яблок прислал шеф-повар Наташа


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пирог с вишней и (Или) с яблоками

  • 200 г масла
  • 4 яйца
  • 3 ст. л. сметаны
  • немного больше стакана сахара (3/4 и 1/3)
  • 3 ст. муки
  • сода гашеная уксусом
  • вишня (можно мороженая) и (или) антоновка


4 желтка размешать с 3/4 стакана сахара, смешать со сметаной, маслом, гашеной содой и мукой.
Размазать по противню. Печь 15-20 минут. Положить вишню (яблоки), посыпать сахаром.
4 белка взбить с 1/3 стакана сахара, выложить сверху, поставить в духовку ещё на 5 минут.


Зеленая чечевица с чоризо и луком-пореем

На 6 порций:
  • 225 г зеленой чечевицы
  • 1 морковь, очищенная и порезанная
  • 1 зубчик чеснока, очищенный и мелко порезанный
  • 1 лавровый лист
  • 2 лука-порея, подрезанных и порезанных на кусочки
  • 1 луковица, очищенная и мелко порезанная
  • 100 г чоризо, порезанной
  • 3 ст л оливкового масла


1. Положить чечевицу, морковь, чеснок и лавровый лист в кастрюлю. Залить водой. довести до кипения, варить 20 минут.

 

2. Добавить лук-порей, тушить 10 мин, пока чечевица не станет мягкой. Слить. Нагреть масло в сковороде. Добавить чоризо и репчатый лук. Обжаривать 5 мин до золотистого цвета. Добавить чечевицу. Подавать теплым.