Цветы из креветок

1 буханка хлеба
1 кг креветок
2 ст. л. истолченной смеси соли, перца, чеснока и корня кориандра
1/4 стакана свиного сала, нарезанного маленькими кубиками
1 ч. л. муки
1 яйцо
семена кунжута

Используя формочку для пирожных, нарезать хлеб в виде цветов. Креветки очистить и хорошо перемешать с другими ингредиентами. Получившуюся массу выложить на хлеб, а сверху посыпать семенами кунжута. Отварить на пару до готовности креветочной массы. После этого креветки можно хранить в холодильнике. Непосредственно перед подачей на стол их надо обжарить до золотистого цвета. Если не отварить “Цветы из креветок” на пару, то при жарений не получится ровный золотистый оттенок.

рецепт Цветы из креветок прислал шеф-повар Света Чевко

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Тайская кухня

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Отварить рис, потом нарезать помидоры и огурцы и смешать с зелёным горошком посыпать солью 1ч.л. уксусом и растительным маслом. Отварить яйца нарезать кружочками и положить на самый верх. Сверху посыпать зеленью и кушать поданно!

Закуска для дяди Изи и тети Сары

4 вареных яйца,
2 пачки плавленного сыра (лучше всего “Орбита”),
густой майонез,
чеснок,
соль по вкусу,
зеленый лук.

Яйца и сыр натереть на мелкой терке, добавить соль и пропущенный через чеснокодавку чеснок. Массу заправить майонезом, хорошенько перемешать, выложить в салатник и украсить мелко нарезанным луком.

На сколько порций: 2.

Вход на сайт

Цветы из креветок

Похожие рецепты

Тайская кухня

Самое вкусное

Комментарии

Салат "Солнышко"

Закуска для дяди Изи и тети Сары