Закуска по-норвежски с икрой
- лосось холодного копчения филированный - 200 гр - режется полосками по 2-3 см. или любая красная рыба.
- креветки очищенные - 200 гр.
- икра красная - маленькая банка - ок. 100 гр.
- лук репчатый (можно салатный если не любите горький) - 1 шт.режется очень мелко
- зелень укропа - по вкусу, мелко порубленная
- сметана - 200-250 гр
Все перемешивается и заправляется сметаной.
Охлаждается в холодильнике в течении 1-2 часов.
рецепт Закуска по-норвежски с икрой прислал шеф-повар олька
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Карамельные кусочки яблок
- 40 г несоленого сливочного масла
- 4 красных яблока сорта Pink Lady, порезанных на кружочки толщиной 1 см
- коричневый сахар
Простой гарнир к мясу или незатейливый десерт, который также ошеломителен на вкус, как и на вид. Кислота осенних яблок отлично сочетается с жирной уткой.
1. Растопить сливочного масло в большой сковороде. Добавить яблоки и тушить на среднем огне до коричневого цвета - около 4-5 мин. Посыпать сахаром.
Этот рецепт входит в осеннее меню .
На заметку
Необыкновенно вкусные яблоки сорта Pink Lady могут служить прекрасным подарком любимым женщинам. Выведенные австралийцем Джоном Криппсом в 1973 году они появились в Европе только в конце 90-х. Розово-желтое сладкое яблоко с легкой кислинкой и тонким ароматом земляники признали “Вкусом 2001 года” во Франции. Узнать эти яблоки можно по фирменной наклейке - розовому сердцу.
Борани из овощей
- Картофель 150,
- баклажаны 120,
- помидоры 80,
- перец сладкий 20,
- лук репчатый 15,
- масло топленое 30,
- зелень,
- соль.
Картофель, баклажаны, репчатый лук нарезают кубиками и обжаривают в масле, затем кладут помидоры, разрезанные на четвертинки, сладкий перец, солят и припускают до готовности.
При подаче посыпают зеленью.