На 6 шт:

• 2 банки по 300 г мелкого (”турецкого”) горошка, высушенного и измельченного
• в пюре
• 1 1/4 чашки мелко нарубленных ядер орехов пекан 1 1/2 чашки хлебной пшеничной крошки (молотых сухарей)
• 1 1/4 чашки мелко нарезанного шпината
• 1/4 чашки тертой моркови
• 1/4 чашки нарезанного красного и зеленого перца
• 6 мелко нарезанных луковиц лука-шалот
• 2 столовые ложки нарезанной зелени сельдерея
• 1 столовая ложка нарезанной зелени свежей петрушки
• 1/4 чайной ложки черного молотого перца
• 1/2 чашки майонеза
• 2 столовые ложки сливочного масла или маргарина

рецепт Вегетарианские бургеры прислал шеф-повар Dmitriy

Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер