Большая буханка для пикника

На 8-10 порций:

  • 1 круглая буханка хлеба
  • 50 мл оливкового масла
  • 115 г сушеных помидоров
  • 200 г сыра грювьер или чеддер, порезанного
  • 3 ст л соуса песто
  • 12 кусков итальянской салями
  • 75 г кресс-салата, только листики
  • 150 г ветчины
  • 3 крупных спелых помидора, порезанных
  • 1 ст л каперсов или зеленых оливок, по желанию

И делать и есть ее очень весело и вкусно.

 

1. Порезать буханку пополам горизонтально и побрызгать нижнюю часть оливковым маслом.

2. Начиная с помидоров, уложить все ингредиенты на нижнюю часть хлеба, оставляя 2 см от края и прижимая все вниз.

3. Сверху положить каперсы или оливки, если они вам нравятся, побрызгать оставшимся маслом, накрыть “крышкой”, завернуть в пленку, положить сверху что-нибудь тяжелое и оставить на 30 мин. Когда бутерброд готов, развернуть и порезать на куски.

рецепт Большая буханка для пикника прислал шеф-повар ксюха


Похожие рецепты

Комментарии

Завтра буду делать тортик) спасибо вам за ре ...
Очень вкусный торт

Да, конечно. И дудук у них переняли и землю о ...
Рулет из лаваша

Спасибо, нашла то, что надо) ...
Грибной суп из шампиньонов

Очень вкусный салат, мы еще добавляем тверд ...
Салат с ананасом и курицей

Брала замороженные ягоды - малина и крыжовн ...
Пирог на кефире

Самые любимые сырнички именно по такому рец ...
Сырники из творога

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Добавить рецепт


Свинина с ананасом

  • свиные отбивные
  • сок консервированных ананасов 
  • ананас
  • сыр


Замочить свиные отбивные в соке от консервированных ананасов на 1.5 часа. Потом прожарить (на чугунной сковороде). После того, как перевернули мясо, выложить на каждый кусок по ломтику ананаса, засыпать сверху тертым сыром и запечь до готовности.


Коктейль `Кажупел`

Необходимо:
  • 20 мл водки, 
  • 20 мл красного вермута, 
  • 60 мл шампанского, 
  • вишня, 
  • лед.


Влить водку, ликер и вермут в стакан со льдом и слегка перемешать ложечкой. Вылить охлажденную смесь в конусный бокал и залить шампанским.