Комментарии

Завтра буду делать тортик) спасибо вам за ре ...
Очень вкусный торт

Да, конечно. И дудук у них переняли и землю о ...
Рулет из лаваша

Спасибо, нашла то, что надо) ...
Грибной суп из шампиньонов

Очень вкусный салат, мы еще добавляем тверд ...
Салат с ананасом и курицей

Брала замороженные ягоды - малина и крыжовн ...
Пирог на кефире

Самые любимые сырнички именно по такому рец ...
Сырники из творога

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Добавить рецепт


Салат из свеклы с черной смородиной

  • 2 вареные свеклы,
  • 2 горсти ядер грецких орехов,
  • 1 столовая ложка черной смородины, протертой с сахаром,
  • 1 пучок зелени укропа,
  • 1 столовая ложка растительного масла.


Свеклу нарезать тонкой соломкой, орехи измельчить, зелень укропа мелко нарезать. Все соединить, приправить протертой с сахаром черной смородиной и растительным маслом.


Свекла `Аленка`

  • 4 кг свеклы - на крупной терке,
  • 1.5 кг молотых помидоров,
  • 200-250 г уксуса 6%,
  • 60 г соли,
  • 200 г сахара,
  • 200 г чеснока,
  • 0.5 кг болгарского перца,
  • 0.5 кг лука,
  • 3 пучка петрушки,
  • 500 г растительного масла,
  • горький перец по желанию.


Разогреть масло, нашинкованный лук пассеровать 10 минут, вылить помидоры, уксус, чеснок, петрушку, соль, сахар, перец. Хорошо размешать, опустить свеклу, размешать, кипятить 40-45 минут на слабом огне, часто помешивая и накрывая крышкой.

Когда свекла будет готова, быстро расфасовать, закатать и укутать. Употребляется как отдельное блюдо или как гарнир.