Баварский сюрприз

  • 8 ломтиков хлеба
  • 100 г сливочного масла
  • 50 г ветчины
  • 1 ст. л. сметаны
  • 0,5 ч. л. горчицы
  • зелень петрушки
  • укроп

Пропустите через мясорубку ветчину и смешайте ее с мягким маслом. Добавьте сметаны, горчицы и все хорошо перемешайте. Готовое масло намажьте на ломтики хлеба,
бутерброды разложите на тарелке и украсьте зеленью.

рецепт Баварский сюрприз прислал шеф-повар Маргарита


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Пирог быстрого приготовления

  • 1 стакан муки
  • 50 г масла
  • 2 яйца
  • 1 стакан сметаны,
  • 2 столовые ложки любого варенья
  • 1/2 стакана рубленых орехов,
  • 1/2 чайной ложки соды,
  • 1 стакан сахара.


Масло, сахар и яйца - все растереть до бела. В сметане размешать 1/2 чайной ложки соды. Затем все соединить, добавить любое варенье, орехи, стакан муки. Тщательно вымешать, выложить на сковороду, предварительно смазанную жиром и посыпанную толчеными сухарями. Выпекать в духовке 30-35 минут.



Фаршированная капуста

  • 1 небольшой кочан капусты,
  • 400 г мяса без костей,
  • 2 яйца,
  • 1 стакан отварного риса,
  • 2 луковицы,
  • 1 ст. ложка сухарей,
  • 1 стакан сметаны,
  • соль по вкусу.


Кочан капусты очистить от первых зеленых листьев, вырезать кочерыжку, отварить до полуготовности, дать остыть. Затем осторожно развернуть листья капусты, а ближе к сердцевине часть листьев вырезать.
Фарш. Нарезанное кусочками мясо, лук промолоть на мясорубке, добавить яйца, отварной рис, посолить и хорошо размешать. Тонкий слой фарша уложить между листьями капусты, начиная с середины. Когда кочан примет первоначальную форму, положить в посуду, обмазать сметаной, посыпать сухарями и поставить запекать в духовку.
Готовый кочан нарезать и подать со сметаной.